Кухня с настроением

🍕 Пицца из жидкого теста

Когда на ужин хочется чего-то особенного, а времени катастрофически не хватает, эта пицца станет идеальным решением!

📝 Ингредиенты:

• 5 ст.л сметаны

• 5 ст.л майонеза

• 1/2 ч.л разрыхлителя

• 9 ст.л муки

• 2 яйца

Для начинки:

• Копченые колбаски

• Огурцы

• Помидоры

• Сыр

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешай сметану, майонез и яйца до однородной массы.

2. Добавь разрыхлитель и муку, тщательно перемешай, чтобы избежать комочков.

3. Вылей полученное тесто на противень, застеленный пергаментом.

4. Разложи сверху нарезанные копченые колбаски, ломтики огурцов и помидоров.

5. Посыпь все тертым сыром.

6. Выпекай в разогретой до 190 градусов духовке около 25 минут до золотистой корочки.

Каждый кусочек этой пиццы наполняет атмосферу теплом и радостью! Настройся на вкусный ужин! 🍽️

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥒 Восхитительная запеканка из кабачков!

Как насчет блюда, которое наполнит ваш дом ароматом и сделает любой обед особенным?

📝 Ингредиенты:

Для запеканки:

• 4 средних кабачка

• 3 куриные грудки

• 1 ч. л. паприки

• 1 ч. л. сушеного чеснока

• Соль, перец — по вкусу

Для заливки:

• 150 г сметаны

• 100 г тертого сыра

• 3 яйца

• Соль, перец — по вкусу

Для верха:

• 4 помидора

• 100 г тертого сыра

• Зелень для подачи

🔥 Приготовление:

1. Кабачки нарежьте тонкими кружочками, выложите в форму для запекания, добавьте паприку, сушеный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте.

2. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками.

3. Приготовьте заливку: смешайте сметану, яйца, тертый сыр, соль и перец до однородности.

4. Добавьте заливку к курице, перемешайте и выложите в форму к кабачкам. Еще раз аккуратно перемешайте все ингредиенты прямо в форме.

5. Сверху разложите кружочки помидоров, посыпьте оставшимся тертым сыром.

6. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 40–45 минут, до аппетитной золотистой корочки.

7. Перед подачей украсьте свежей зеленью.



Сочетание нежных кабачков и курицы с насыщенной заливкой создаст идеальное блюдо для семейного ужина!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Морковные лепешки с сырной корочкой

Ингредиенты:

👇👇👇👇👇

▫Средняя морковка (100-130 гр)

▫ Сыр (столько же, как моркови, или чуть меньше)

▫1 яйцо

▫Соль

▫Оливковое масло

⚠ Если морковь большая, добавьте 2 яйца

Варианты начинок

▫ Любимые соусы, сметана, творожный сыр

▫ Овощи, зелень

▫ Ветчина

▫ Омлет

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

БИСКВИТ для торта за 5 минут 😋

⠀

Вам понадобится:

▫️мука 5 ст.л

▫️сахар 5 ст.л

▫️разрыхлитель 1 ч.л

▫️молоко 5 ст.л

▫️яйцо 2 шт

▫️растительное масло 5 ст.л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍝 Закуска за 5 минут

📝 Ингредиенты:

Варёные яйца - 2 шт

Твёрдый сыр - 60 гр

Творожный сыр - 1 ст.л

Майонез - 2 ст.л

Соль

Тарталетки маленькие

Помидоры черри

Петрушка

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Закуска из тортильи

Ингредиенты:

— Тортильи

— Творожный сыр

— Свежие огурцы

— Помидоры

— Куриная грудка (копчено-вареная)

— Соус Терияки

— Кунжут

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Закуска из беби картошки

Ингредиенты:

— Картофель - 400 г

— Паприка - 5 г

— Соль - 10 г или по вкусу

— Укроп сухой - 2 г

— Подсолнечное масло - 2 мл

— Сливочное масло кусочек для смазывания

— Сыр на мелкой терке (по желанию)

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍚 Восхитительный жареный РИС с фаршем и овощами! 🍚

Как насчет сытного ужина, который порадует вас яркими вкусами и ароматами?

📝 Ингредиенты:

• Оливковое масло для жарки

• Лук - 1 шт

• Чеснок - 2 зубчика

• Фарш говяжий - 300 г

• Морковь - 1 шт

• Перец сладкий - 1 шт

• Соль - 1 ч.л.

• Черный перец, паприка по вкусу

• Томатная паста - 1 ст.л.

• Рис - 160 г

• Вода или бульон - 450-500 мл

• Зелень по вкусу

🔥 Приготовление:

1. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.

2. Добавьте фарш и готовьте, постоянно помешивая, до полной готовности.

3. Нарежьте морковь и сладкий перец, добавьте их к мясу, обжаривайте еще несколько минут.

4. Приправьте солью, черным перцем и паприкой, добавьте томатную пасту.

5. Промойте рис и добавьте его в сковороду, перемешайте.

6. Влейте воду или бульон, доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут до полного впитывания жидкости.

7. Перед подачей посыпьте зеленью.



Уютный вечер с тарелкой ароматного жареного риса станет отличным завершением дня! Не забудьте поделиться своими впечатлениями о блюде!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥖 Восхитительные французские тосты

Какой завтрак может быть лучше, чем горячие тосты с корицей и сладким кремом?

📝 Ингредиенты:

• Хлеб тостовый — 2 ломтика

• Яйцо — 1 шт.

• Молоко — 50 мл.

Для начинки:

• Сливочное масло — 1 ст.л.

• Сахарная пудра — 1 ст.л.

• Корица — 1/2 ч.л.

Для крема:

• Творожный сыр — 1 ст.л.

• Сахарная пудра - 1 ч.л.

🔥 Приготовление:

1. Смешайте сливочное масло, сахарную пудру и корицу, затем нанесите смесь на ломтики хлеба.

2. Окуните хлеб в яичную смесь с молоком.

3. Жарьте на сковороде до золотистой корочки.

4. Сверху на готовые тосты намажьте крем из творожного сыра и посыпьте корицей.

Приготовь эти тосты и насладись их нежным вкусом в любое время дня!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Сочный рулет с мясом 🥩

Ингредиенты:

Фарш (любой) 400 гр

Яйца 2 шт (одно в фарш, второе для смазывания)

Соль, перец по вкусу

Укроп

Лаваш 2 листа

Сыр 170 гр+30 гр

Кунжут

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда