▶ видео
🥐 Завитушки с чесноком и сыром
Утренний аромат свежей выпечки заставляет забыть о заботах и дарит удовольствие!
📝 Ингредиенты:
• Молоко - 130 мл
• Мука - 300-350 гр
• Масло сливочное - 100 гр
• Сахар - 1 ч.л
• Соль - 1/2 ч.л
• Дрожжи сухие - 5 гр
Для начинки:
Чеснок:
• Чеснок - 4 зубчика
Сыр:
• Сыр - 100 гр
• Зелень (укроп, зеленый лук) - 1 пучок
• Сливочное масло - 30 гр
🔥 Приготовление:
1. В теплом молоке растворите сахар и дрожжи, дайте постоять 10 минут.
2. В глубокой миске смешайте муку и соль, добавьте размягченное масло.
3. Влейте молочную смесь и замесите тесто, оставьте на 1 час для подъема.
4. На сковороде растопите сливочное масло, обжарьте чеснок и зелень.
5. Раскатайте тесто в прямоугольник, распределите начинку и сверните в рулет.
6. Нарежьте на кусочки и выложите на противень.
7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Подавайте горячими, и они мгновенно станут любимым угощением на утреннем столе!
Кухня с настроением
Просмотры: 2