🍚 Восхитительный жареный РИС с фаршем и овощами! 🍚

Как насчет сытного ужина, который порадует вас яркими вкусами и ароматами?

📝 Ингредиенты:

• Оливковое масло для жарки

• Лук - 1 шт

• Чеснок - 2 зубчика

• Фарш говяжий - 300 г

• Морковь - 1 шт

• Перец сладкий - 1 шт

• Соль - 1 ч.л.

• Черный перец, паприка по вкусу

• Томатная паста - 1 ст.л.

• Рис - 160 г

• Вода или бульон - 450-500 мл

• Зелень по вкусу

🔥 Приготовление:

1. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.

2. Добавьте фарш и готовьте, постоянно помешивая, до полной готовности.

3. Нарежьте морковь и сладкий перец, добавьте их к мясу, обжаривайте еще несколько минут.

4. Приправьте солью, черным перцем и паприкой, добавьте томатную пасту.

5. Промойте рис и добавьте его в сковороду, перемешайте.

6. Влейте воду или бульон, доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут до полного впитывания жидкости.

7. Перед подачей посыпьте зеленью.



Уютный вечер с тарелкой ароматного жареного риса станет отличным завершением дня! Не забудьте поделиться своими впечатлениями о блюде!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда