Любимые домашние блюда

Чесночная масса для любых блюд 🔥🧄

📋 Ингредиенты:

Чеснок свежий - 7 головок

Лук репчатый - 1 шт

Петрушка - пучок

Укроп - пучок

Оливковое масло - 100 мл

Соль - 2 ч/л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥐 Воздушные булочки с сыром и творогом

Легкость теста и нежная начинка — идеальное сочетание для уютного вечера!

📝 Ингредиенты:

• Масло сливочное - 100 гр

• Кефир - 200 мл

• Яйцо - 1 шт

• Мука - 3 стакана

• Разрыхлитель - 1 пакетик

• Дрожжи - щепотка

• Соль

• Творог

• Сыр сулугуни

• Яйцо

• Кунжут

🔥 Приготовление:

1. Сливочное масло натереть на тёрке, добавить муку и перетереть руками в крошку, посолить.

2. В стакан кефира добавить разрыхлитель и дрожжи, оставить на 15 минут, затем влить в мучную крошку и добавить яйцо. Замесить мягкое тесто.

3. Дать тесту подняться, затем вымесить один раз.

4. Для начинки натереть сыр и перемешать с творогом.

5. Делим тесто на нужные пропорции.

6. Пирожки складываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим в уже нагретую духовку до 180 градусов на 30 минут, до золотистого цвета.

Каждый укус этих булочек — это вкусная находка для ценителей домашней выпечки. Подайте их с чаем или кофе, и ни одно мгновение не будет скучным!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥧 Картофельный киш с грибами и ветчиной

Какой аромат раздается из духовки, когда готовится этот киш!

📝 Ингредиенты:

Основа:

• картофель варёный – 5-6 шт

• соль – по вкусу

• масло сливочное – для смазки формы

Начинка:

• шампиньоны жареные – 250 г

• ветчина из индейки – 300 г

Заливка:

• яйца – 2 шт

• сливки 20% – 150 мл

• соль, чёрный перец, сухой чеснок – по вкусу

• сыр моцарелла – 150 г

🔥 Приготовление:

1. Смазываем форму сливочным маслом.

2. Выкладываем картофель и формируем основу с помощью стакана.

3. Обжариваем шампиньоны с солью и перцем.

4. Нарезаем ветчину кубиком.

5. Смешиваем ингредиенты для заливки.

6. Собираем киш: на основу кладём начинку, заливаем смесью.

7. Выпекаем при 180°С около 40 минут.

8. Даём пирогу полностью остыть перед подачей.



Этот киш станет настоящей звездой вашего обеда, насыщая каждый кусочек нежным вкусом и аппетитными текстурами. Готовьте с удовольствием!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🎉 Праздничные рулетики «Бюджетный шик»

Ваша идеальная закуска, которая исчезнет со стола первой!

📌 Ингредиенты:

• Яйца (по 1 шт. на блинчик)

• Крабовые палочки

• Сыр

• Свежая зелень

• Чеснок

• Майонез

Попробуйте приготовить этот гастрономический восторг прямо сегодня!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥩 Рёбрышки

Ингредиенты:

Ребрышки - 1,5 кг

Горчица в зернах - 1 ч.л

Обычная горчица - 2 ч.л

Соль, перец, паприка, сушеный чеснок

Для соуса:

Мёд - 1 ст.л

Кетчуп - 1,5 ст.л

Соевый соус - 2 ст.л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

❤ Это правда очень вкусно, я даже подумать не могла!

Вкусный тортик без выпечки!

✏ Ингредиенты:

Творожный сыр - 400 гр.

Сливки 33 процента - 600 гр.

Сахарная пудра - 70 гр.

Печенье рыбки - 1 пачка

Банан - 3 шт.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🧀 Хрустящие творожно - сырные палочки

Ингредиенты:

творог – 300 г

сыр – 100 г

яйца – 2 шт

мука – 200 г

разрыхлитель – 10 г

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍝 Тефтели в духовке

Ингредиенты:

Фарш - 450 гр

Яйцо - 1 шт

Рис - 40 гр

Лук - 1 шт

Томатная паста - 70 гр

Сметана (15%) - 200 гр

Вода - 0,5 л

Соль, специи

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

❤ Все делятся рецептами завтраков для мужей детей и других, а я готовлю эту вкуснятину для себя любимой и кайфую!

Как же это вкусно, словами не передать!

✏ Ингредиенты:

Тостовый хлеб — 4–6 ломтиков

Яйца — 2–3 шт.

Лёгкий сыр — 30 гр.

Помидоры черри — 4 шт.

Зелёный лук — по вкусу

Укроп — по вкусу

Греческий йогурт — 1–2 ст. л.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥟 Пирожки с фаршем и сыром

Каждый укус этих пирожков напомнит о тепле домашней кухни!

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• 500 г муки

• 260 мл кефира (2%)

• 80 г сметаны (15%)

• 3 ст. л. масла

• 1 желток

• 1 ч. л. соды

• 1 ч. л. сахара

• 1 ч. л. соли

• масло для жарки

Начинка:

• 400 г фарша

• 200 г лука

• 12 слайсов сыра

• 3-4 ст. л. масла

• 1 ч. л. кориандра

• соль и перец по вкусу

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте все ингредиенты для теста до получения однородной массы.

2. Поделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в кружки.

3. На каждый кружок положите начинку из фарша, мелко нарезанного лука и сыра.

4. Сложите пирожки пополам и тщательно защипите края.

5. Разогрейте масло в сковороде и обжаривайте пирожки до золотистой корочки с обеих сторон.

Эти пирожки отлично подойдут к вечернему чаю или как закуска на праздник. Попробуйте их с любимым соусом — это будет вкусно!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда