▶ видео
Когда за окном холодно, а дома уютно, такой суп — лучшее решение!
📝 Ингредиенты:
• Лук — 2 шт.
• Чеснок — 5 зубчиков
• Фарш — 500 г
• Томатная паста — 1,5 ст. л.
• Томатный соус — 1 банка
• Розмарин свежий
• Листы лазаньи — 1/3 уп.
• Сливки (20%) — 500 мл
• Базилик свежий
• Рикотта
🔥 Приготовление:
1. Лук и чеснок нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.
2. Добавьте фарш и продолжайте готовить до его готовности.
3. Введите томатную пасту и соус, перемешайте и дайте покипеть.
4. Добавьте розмарин, нарезанные листья лазаньи и сливки. Перемешайте.
5. Доведите до кипения и затем уменьшите огонь, варите до мягкости лазаньи.
6. Перед подачей добавьте базилик и рикотту.
Каждая ложка этого супа — это сочетание нежности и насыщенного вкуса, которое согреет в любую погоду!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда