▶ видео
Совет: не забудьте проверить готовность пирога шпажкой, чтобы не упустить идеальную текстуру!
📝 Ингредиенты:
• яйца 5 шт
• сахар 200-250 г
• молоко 200 мл
• растительное масло 200 мл
• мука 250 г
• какао 2-3 ст.л
• разрыхлитель 10 г
• сливки 100 мл
• шоколад 100 г
🔥 Приготовление:
1. Яйца взбиваем до увеличения в объёме и постепенно добавляем сахар.
2. Влить молоко с растительным маслом и перемешать.
3. Муку, какао, разрыхлитель просеять и хорошо перемешать.
4. Берём форму 28-30 см и распределяем тесто. Выпекаем при 180°C 35-45 минут, готовность проверить шпажкой.
5. Для глазури в горячих сливках растворить шоколад и поливаем ими готовый горячий пирог.
Этот пирог станет настоящим праздником для любителей шоколада! Подавайте его теплым и наслаждайтесь богатым вкусом и нежной текстурой.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда