Домашний стол

Омлет с салями и черри

⏰ 10 минут

🌡 170 °C

📖 Ингредиенты:

• Яйца 3 шт

• Молоко 50 мл

• Копченая паприка

• Соль, чеснок

• Салями

• Черри

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍫 ЛЕГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

Как насчёт быстрого десерта, который можно приготовить без духовки?

📝 Ингредиенты:

• Мука - 200 г

• Сахар - 100 г

• Кипяток - 100 мл

• Молоко - 80 мл

• Растительное масло - 50 мл

• Яйца - 2 шт.

• Какао - 3 ст. л.

• Разрыхлитель - 1,5 ч. л.

Для крема:

• Сметана 20% - 200 г

• Сливочное мягкое масло - 170 г

• Сгущённое молоко - 150 г

🔥 Приготовление:

1. Взбей сливочное масло в течение 3-4 минут. Не перебивай, иначе крем может расслаиваться.

2. Добавь сгущённое молоко и взбивай ещё 2 минуты. Затем аккуратно вмешай сметану.

3. Выложи коржи на сухую сковороду, накрой крышкой и готовь 3-4 минуты на среднем огне. Переверни корж и держи под крышкой ещё пару минут.

Торт получается невероятно нежным и шоколадным, а крем добавляет ему сливочную нотку. Подавать можно с чаем или кофе — идеальный вариант для угощения на выходных!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Ловите лайфхак 🤩

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Суши-салат в стакане 🍣

Вам понадобятся:

• Рис – ~ 300 г

• Красная рыба – ~ 300 г

• Огурец – 2 шт.

• Авокадо – 2 шт.

• Творожный сыр – ~ 200 г

• Кунжут

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

❗️ Муж не верит, что я кормлю нас троих на 7.000 в месяц

А я не выдумываю и готовлю по рецептам из канала «Рецепты»

Обычные продукты, понятные блюда, и никаких деликатесов

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Хрустящий салат из капусты, моркови по-корейски и кукурузы

Ингредиенты:

• капуста - 250 гр

• морковь по-корейски - 150 гр

• укроп - пучок

• консервированная кукуруза - 150 гр

• майонез/ сметана - 100-150 гр

• соль, перец - по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Тирамису-пирог 👩‍🍳☕️🤎

Как приятно завершить день с кусочком этого бесподобного десерта, где каждый слой наполнен нежностью и ароматом кофе!

📝 Ингредиенты:

Бисквит:

• 3 яйца

• 90 г сахара

• 80 г муки

• 10 г кукурузного крахмала

• ваниль

• щепотка соли

• разрыхлитель пол чайной ложки

Пропитка:

• 120 мл крепкого кофе

• 1–2 ч. л. сахара

Крем:

• 200 г творожного сыра (лучше маскарпоне)

• 200 мл сливок

• 200 г сгущенного молока либо сахарной пудры (по вкусу) можно 100 сгущенки 100 сахара

• ваниль

🔥 Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы.

2. Просеять муку и крахмал, аккуратно вмешать лопаткой.

3. Вылить тесто в форму 24 см (у меня с углублением и бортики 3 см), разровнять. Не заполнять форму высоко.

4. Выпекать при 170–175°C около 20–25 минут до готовности.

5. Полностью остудить и аккуратно перевернуть.

6. Кофе смешать с сахаром и постепенно пропитать бисквит.

7. Для крема взбить холодные сливки с сахарной пудрой, затем добавить творожный сыр и ваниль. Взбить до плотного крема.

8. Переложить крем в кондитерский мешок и отсадить небольшими красивыми каплями в углубление пирога.

9. Щедро присыпать какао. ☕️🤎

Охладить 2–3 часа, и ваш десерт готов! Этот тирамису-пирог станет идеальным компаньоном для вечернего кофе, добавляя нотки сладости и уюта в ваш день.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Сытные лодочки

⏰ 20 минут

🌡 180 °C

📖 Ингредиенты:

• Картофель

• Куриное филе

• Лук

• Томат

• Майонез

• Сыр

• Соль, перец

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍌 ПЕЧЕНЬЕ БАНАН С КУНЖУТОМ

Всего пара ингредиентов, без муки и сахара - хрустящее кунжутное печенье под шоколадом.

Ингредиенты:

🔸 Кунжут - 150 г

🔸 Бананы - 2 шт.

🔸 Тёмный шоколад - 50 г

🔸 Варёная сгущёнка - 3 ст. л.

Приготовление:

1. Банан размять вилкой. Кунжут обжарить до золотистого цвета. Соединить банан с кунжутом, выложить на противень и запечь.

2. Достать из духовки и полить растопленным шоколадом.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Хрустящий и вкусный салат 🥗

Вам понадобятся:

• куриное филе – 200 гр

• корейская морковь – 80 гр

• пекинская капуста – 100 гр

• огурец – 1 шт

• укроп – 4–5 веточек

• соль – по вкусу

• майонез – 2–3 ст. л.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда