Домашний стол

Сытные лодочки

⏰ 20 минут

🌡 180 °C

📖 Ингредиенты:

• Картофель

• Куриное филе

• Лук

• Томат

• Майонез

• Сыр

• Соль, перец

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍌 ПЕЧЕНЬЕ БАНАН С КУНЖУТОМ

Всего пара ингредиентов, без муки и сахара - хрустящее кунжутное печенье под шоколадом.

Ингредиенты:

🔸 Кунжут - 150 г

🔸 Бананы - 2 шт.

🔸 Тёмный шоколад - 50 г

🔸 Варёная сгущёнка - 3 ст. л.

Приготовление:

1. Банан размять вилкой. Кунжут обжарить до золотистого цвета. Соединить банан с кунжутом, выложить на противень и запечь.

2. Достать из духовки и полить растопленным шоколадом.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Хрустящий и вкусный салат 🥗

Вам понадобятся:

• куриное филе – 200 гр

• корейская морковь – 80 гр

• пекинская капуста – 100 гр

• огурец – 1 шт

• укроп – 4–5 веточек

• соль – по вкусу

• майонез – 2–3 ст. л.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🐟 Салат «Царский»

⠀

КБЖУ на 100 гр: 165/ 7.5/ 11.0/ 8.0

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Форель слабосолёная 200 гр

🔹 Картофель 2 шт

🔹 Лук репчатый по желанию

🔹 Морковь 1 шт крупная

🔹 Свёкла 2 шт

🔹 Яйца 3 шт

🔹 Майонез

🔹 Икра красная

🔹 Перья зелёного лука

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Картофельные сырники🥔

Ингредиенты:

▫️творог – 130 г.

▫️картофель – 150 г.

▫️яйцо – 1 шт.

▫️сыр – 30 г.

▫️мука – 20 г.

▫️зелень

▫️разрыхлитель – 0,5 ч. л.

▫️соль

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Фаршированные перчики с яйцом

⏰ 20 минут

🌡 180 °C

📖 Ингредиенты:

• Перцы

• Фарш

• Лук

• Специи

• Яйца

• Сыр

• Соль, перец

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 Шницель а-ля «Цезарь»

Ингредиенты :

куриное филе – 2 шт.

яйца – 2 шт.

мука – 3 ст. л.

панировочные сухари 3 ст. л.

салат романо или айсберг

майонез – 2 ст. л.

горчица – 1 ст. л.

пармезан

оливковое масло

соль

чёрный перец

🍰 Выпечка рецепты

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 СОЧНАЯ КУРИЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Нежное филе под сырной шапкой с яйцом, помидором и чесноком.

Ингредиенты:

🔹 Куриное филе - 1 кг

🔹 Сыр - 250 г

🔹 Яйца отварные - 4 шт.

🔹 Помидор - 1 шт.

🔹 Чеснок - 3 зубчика

🔹 Майонез - 4 ст. л.

🔹 Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Запекаем 30 минут при 200 °С.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Цезарь с куриным шницелем 🥗

Как насчет легкого и сытного обеда, который украсит любую трапезу?

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе – 2 шт.

• Мука – 3 ст. ложки

• Панировочные сухари – 5 ст. ложек

• Соль, перец – щепотка

• Растительное масло для жарки

Для соуса:

• Домашний майонез – 3 ст. ложки

• Лимонный сок – 1 ст. ложка

• Горчица – 1 ч. ложка

• Пармезан тёртый – 2 ст. ложки

• Оливковое масло – 2 ст. ложки

• Анчоусы – 2–3 шт.

• Листья салата романо

🔥 Приготовление:

1. Куриное филе отобрать, обвалять в муке, затем в яйце и панировочных сухарях.

2. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить шницели до золотистой корочки с обеих сторон.

3. В небольшой миске смешать майонез, лимонный сок, горчицу, пармезан, оливковое масло и анчоусы до однородной массы.

4. На тарелку выложить листья салата романо, сверху разместить шницели и полить соусом.

Подавайте с хрустящими гренками и наслаждайтесь гармонией вкусов!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Бисквитный торт с ягодами🥰

Представьте себе летний день, когда солнце ласково светит, а рядом с вами стоит изящный торт, покрытый свежими ягодами.

📝 Ингредиенты:

Коржи:

• Яйца - 6 шт (отборные)

• Соль - 0,5 ч.л.

• Сахар - 150 г

• Мука - 125 г

• Разрыхлитель - 1 ч.л.

Пропитка:

• Сливки 33% - 300 мл

• Сгущенное молоко - 150 г

Крем:

• Маскароне - 450 г

• Сахар - 120 г

• Сливки 33% - 500 мл

🔥 Приготовление:

1. В отдельной миске взбейте яйца с солью до пышной массы.

2. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать до устойчивых пиков.

3. Аккуратно вмешайте муку и разрыхлитель, стараясь не нарушить воздушность теста.

4. Вылейте тесто в форму диаметром 24 см и выпекайте до готовности.

5. Остудите коржи и разрежьте каждый на 3 части.

6. Для пропитки смешайте сливки со сгущенным молоком и обильно полейте коржи.

7. Для крема взбейте маскароне с сахаром и сливками до получения однородной массы.

8. Соберите торт, чередуя коржи и крем, украсив ягодами сверху.

Торт идеально подходит для праздника или уютного вечера с чашкой чая. Погружаясь в каждый кусочек, наслаждайтесь гармонией текстур и ароматов!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда