▶ видео
🍫 ЛЕГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ
Как насчёт быстрого десерта, который можно приготовить без духовки?
📝 Ингредиенты:
• Мука - 200 г
• Сахар - 100 г
• Кипяток - 100 мл
• Молоко - 80 мл
• Растительное масло - 50 мл
• Яйца - 2 шт.
• Какао - 3 ст. л.
• Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Для крема:
• Сметана 20% - 200 г
• Сливочное мягкое масло - 170 г
• Сгущённое молоко - 150 г
🔥 Приготовление:
1. Взбей сливочное масло в течение 3-4 минут. Не перебивай, иначе крем может расслаиваться.
2. Добавь сгущённое молоко и взбивай ещё 2 минуты. Затем аккуратно вмешай сметану.
3. Выложи коржи на сухую сковороду, накрой крышкой и готовь 3-4 минуты на среднем огне. Переверни корж и держи под крышкой ещё пару минут.
Торт получается невероятно нежным и шоколадным, а крем добавляет ему сливочную нотку. Подавать можно с чаем или кофе — идеальный вариант для угощения на выходных!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Как насчёт быстрого десерта, который можно приготовить без духовки?
📝 Ингредиенты:
• Мука - 200 г
• Сахар - 100 г
• Кипяток - 100 мл
• Молоко - 80 мл
• Растительное масло - 50 мл
• Яйца - 2 шт.
• Какао - 3 ст. л.
• Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Для крема:
• Сметана 20% - 200 г
• Сливочное мягкое масло - 170 г
• Сгущённое молоко - 150 г
🔥 Приготовление:
1. Взбей сливочное масло в течение 3-4 минут. Не перебивай, иначе крем может расслаиваться.
2. Добавь сгущённое молоко и взбивай ещё 2 минуты. Затем аккуратно вмешай сметану.
3. Выложи коржи на сухую сковороду, накрой крышкой и готовь 3-4 минуты на среднем огне. Переверни корж и держи под крышкой ещё пару минут.
Торт получается невероятно нежным и шоколадным, а крем добавляет ему сливочную нотку. Подавать можно с чаем или кофе — идеальный вариант для угощения на выходных!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1