Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 75213081566551

Кето рецепты

Рецепты для тех, кто питается по Кето

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 4 805
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Загружаем изображение…

Опрос · анонимный · несколько ответов

Что бы вам хотелось видеть в чате?

  • Быстрые десерты без выпечки
  • Кето выпечка
  • Кбжу готового продукта
  • Отчеты фото/вес и тп
  • Больше личного

Всего голосов: 14 · итоги по вариантам MAX показывает только проголосовавшим

Просмотры: 201
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Загружаем изображение…
Ого, 134 человека в чате! 🤯
Когда я создавала этот чат, он был просто моей личной папкой с проверенными кето‑рецептами — чтобы не потерять пропорции, не забыть, что получилось, а что нет.

Сюда я скидывала и свои эксперименты, и то, что реально сработало, плюс фото процесса и результата… чисто для себя.

А теперь тут столько людей — и мне безумно приятно, что вам это интересно! 💛

Кстати, давайте знакомиться: я Светлана. Приложу фото — вот так я выгляжу. 😊

На кето заходила несколько раз: изначально вес был 93 кг, похудела на 15 кг — сейчас 78 кг. И я не останавливаюсь, двигаюсь дальше.

Раз уж мы теперь вместе, хочу делать чат полезным именно для вас. Расскажите, чего хочется больше: быстрых десертов, выпечки без муки, идей на каждый день, или может добавлять кбжу готового продукта?
Или даже результаты до-после и какие-то отчеты по весу, по питанию?

Буду рада вашим пожеланиям — и дальше делиться тем, что проверено на себе. 🤗

#кетопитание #кетодиета #худеемвместе #кеторецепты
Просмотры: 168
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
#кетодесерты #кетоблинчики — видео, канал «Кето рецепты» ▶ видео
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
#кетодесерты #кетоблинчики

Блинчики на кето тоже можно!

2 яйца взбить с сахзамом и щепоткой соли.
Добавить 1чл псилиума, хорошенько перемешать.

Добавить 200мл сливок, взбить.
Добавить 2стл кокосовой муки, 1стл миндальной муки, 1стл кунжутной муки (просеять через сито). Добавить еще 50-100мл теплой воды.

Все хорошенько взбить и дать тесту постоять, констстенция загустеет.

Выпекать блинчики на среднем огне, переворачивать очень аккуратно, так как эластичность намного меньше чем у блинчиков из обычной муки.

Подавать с джемом или сгущенкой без сахара. Я сегодня решила попробовать вот такую как на фото, получилось вкусно. Получилось 6 блинчиков
Просмотры: 712
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
#кетовафли МИНДАЛЬНЫЕ

50г миндальной муки
10г кокосовой муки
10г кунжутной муки
2 яйца
20г растопленного сливочного масла
40мл сливок
3г разрыхлитель
Ванилин
Сахзам по вкусу
Щепотка соли

Взбить яйца с сахзам и солью, добавить сливки и масло, перемешать. Добавить сухие ингредиенты. Выпекать вафли.

Из этого количества получается 4 вафли
Просмотры: 546
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
#кетопирожки

ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ В БУТЕРБРОДНИЦЕ

Я его слепила из того, что было 😁

Намешала попробовать, что получится, а вышло очень даже годно.

Тесто:
1 яйцо
1 ст л сметаны
1 ст л кокосовой муки
1 ст л псиллиума
Щепотка соли и разрыхлителя.

Ложки без сильного верха.

Все смешать, дать постоять и еще раз перемешать.

Для начинки:
1 вареное яйцо
Пару перьев зеленого лука
10г сыра твердого.

Яйца и лук порезать кубиком, сыр натереть, перемешать, чуть присолить.

Бутербродницу смазать маслом. Тесто разделить на 4 части. Потом просто расплющить в ладошке, выложить в треуголиничек, положить начинку, и сверху выложить вторую лепешечку теста.

Готовить минут 5-7.

Из этого количества получается 2 пирожка, очень сытные и вкусные получились, эксперимент удался 😌
Просмотры: 487
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
#кетодесерты

КЕКСЫ ИЗ КОКОСОВОЙ МУКИ
Мука кокосовая -½ стакана
Яйца - 4 шт
Сахзам
Кокосовое масло - 3 ст. ложки
Разрыхлитель — 1ч. ложка
Ванилин
Соль - на кончике ножа

Способ приготовления:
Соедините и перемешайте все компоненты с помощью венчика или миксера. Вылейте тесто в формочки для кексов. ВАЖНО! Тесто должно быть чуть ниже верха формочек. Выпекайте мини-кексы в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов (t и время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности духовки).
Просмотры: 326
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
#кетодесерты

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ БИСКВИТ для тортов в микроволновке за 5 минут 🍰

Ингредиенты:
🔸Льняная мука - 50 гр
🔸Сметана 30% - 50 гр
🔸Яйца - 3 шт
🔸Сахзам по вкусу
🔸Разрыхлитель - 5 гр
🔸Ванилин - щепотка.

Приготовление:
1. Смешать яйца с сахзамом и ванилином, перемешать миксером до плотной светлой массы.
2. Добавить сметану, льняную муку и разрыхлитель, перемешать миксером до однородной консистенции.
2. Выложить в форму около 18-20 см и выпекать в микроволновке 5 мин. Готовность проверяйте шпажкой
Универсальный бисквит готов
Просмотры: 330
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
#кетодесерты

🍰 🥞 ТИРАМИСУ 🍮🍰

Маскарпоне - 500 г
Кето Савоярди печенье - 250 г
Сливки 20% - 100 мл
Сахзам по вкусу
Кофе (крепкий)- 50 мл
Какао - порошок без сахара

1️⃣ Готовим Печенье 🍪

3 яйца
90 гр миндальной муки
Сахарозаменитель по вкусу
Щепотка соли

Белки отдельно взбить с щепоткой соли до пиков, затем добавить 1/2 сахзама и еще минутку взбивать до устойчивости.
Желтки очень хорошо взбить миксером со второй частью сахзама, туда добавить миндальную муку, затем туда же половину взбитых белков и аккуратно перемешать.
Затем положить 2ю часть белков и еще хорошо перемешать.
Эту смесь залить в кондитерский мешок и затем на противень с пергаментной бумагой выдавливать эту массу полосками в виде печенья. Выпекать 10-15 мин на 170-180 гр

2️⃣ Готовим сам торт Тирамису 🍮

Заварить очень крепкий кофе. Подготовить прямоугольную или квадратную или форму, т.к в круглой неудобно выкладывать печенье.

Маскарпоне смешать со сливками и сахзамом до однородной массы миксером .

Выложить подряд печенье на дно формы. Чайной ложкой аккуратно полить печенье кофе ☕️ . Печенье воздушное и очень хорошо впитывает жидкость поэтому не макайте его в кофе, просто полейте

Выложить слой крема из маскарпоне. Повторить слой печенья и крема. Лучше покрыть пищевой плёнкой. Уберите форму с десертом в холодильник для стабилизации на ночь.

Посыпать какао-порошком.

Приятного аппетита 😋
Просмотры: 285
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
#кетодесерты

ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК с песочной основой

Для основы:
🔸Сливочное масло - 50г
🔸Кокосовая стружка - 25г
🔸Миндаль измельченный (миндальная мука) - 60г
🔸Сах.зам - по вкусу

Сырный слой:
🔸Сливочный сыр (крем чиз) - 400г (например - violette)
🔸Яйца - 3шт
🔸Сах.зам - по вкусу

✔️ Застелить форму для выпечки пергаментом.
❕Мне удобно использовать одноразовые формы для выпечки из фольги и силиконизированный пергамент.
✔️ Смешать все ингредиенты для основы (масло можно комнатной
температуры, можно прямо из холодильника).
✔️ Распределить массу равномерно по дну формы и плотно утрамбовать.

✔️ Смешать все ингредиенты для сырного слоя. Взбивать не нужно!
Просто перемешать, можно венчиком, но пузырей быть не должно.

✔️ Включить низ духовки на 140С и в холодную духовку отправляем чизкейк готовиться на 10-15 мин. Потом уменьшить температуру до 100С и чизкейк ещё готовится 40 минут.
Важно: чизкейк это не запеканка! Поэтому в горячем виде середина у него будет «дрожащая» (так и должно быть).
✔️ Охладить чизкейк в духовке до полного остывания. Далее убрать на ночь в холодильник.

✅ К утру получите идеальную текстуру классического чизкейка.
Просмотры: 249
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Кето рецепты» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти