Гарниры на каждый день

🍣 Роллы в новом свете!

Как насчет того, чтобы удивить себя оригинальным рецептом домашних роллов? Они станут настоящим хитом на твоем столе!

📝 Ингредиенты:

• Рис круглозерный (200 г)

• Вода (220 мл)

Заправка:

• Уксус 9% (8 г)

• Кипяток (15 г)

• Сахар (17 г)

• Соль (2 г)

Доп. ингредиенты:

• Крабовые палочки волокнами (200 г)

• Творожный сыр (2 ст.л)

• Сыр (100 г)

• Чипсы норри

• Огурец (80 г без мякоти)

• Икринка (по желанию)

🔥 Приготовление:

1. Рис промываем, заливаем холодной водой и ставим вариться в мультиварку на режиме рис на 25-30 минут.

2. Для заправки соединяем уксус, кипяток, сахар и соль. Заливаем в готовый рис, перемешиваем и оставляем постоять еще 10 минут в закрытой мультиварке.

3. Добавляем в рис крабовые палочки, творожный сыр, натертый сыр, нарезанный огурец и икринку, если используете. Перемешиваем.

4. Скатываем из смеси шарики, обваливаем их в кляре (мука + вода), затем в панировочных сухарях.

5. Выкладываем на противень и обжариваем в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки.

Дай волю своему кулинарному творчеству и наслаждайся яркими роллами на ужин, которые точно порадуют своим вкусом и хрустящей текстурой!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥔 Фаршированный картофель

⠀

⏰ 22 минут

🌡 190 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Картофель

🔹 Масло оливковое

🔹 Пармезан

🔹 Моцарелла

🔹 Соль, перец

🔹 Бекон

🔹 Кинза

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Творожные сырки с начинкой 🍓

Вы когда-нибудь задумывались, как поднять себе настроение простым десертом?

📝 Ингредиенты:

На 9 шт.:

• творог 5-9% — 400 г

• творожный сыр — 100 г

• мягкое сливочное масло — 60 г

• сахарная пудра — 100 г

Для начинки:

• варёная сгущёнка

• клубничный джем

Для глазури:

• молочный шоколад — 160 г

• растительное масло — 2 ст. л.

• грецкие орехи

• белая кондитерская глазурь — 100 г

• растительное масло — 2 ст. л.

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините творог, творожный сыр, мягкое сливочное масло и сахарную пудру. Измельчите всё погружным блендером до однородной массы.

2. Наполните силиконовые формы для сырков творожной массой до половины.

3. В центр каждой формы добавьте немного варёной сгущёнки или клубничного джема. Закройте оставшейся массой и аккуратно разровняйте.

4. Уберите формы в морозильник на 6-7 часов для полной заморозки сырков.

5. Для глазури растопите молочный шоколад на водяной бане или в микроволновке, помешивая.

6. Вмешайте растительное масло и, по желанию, добавьте измельчённые грецкие орехи.

7. Отдельно растопите белую глазурь с растительным маслом и перемешайте.

8. Осторожно извлеките замороженные сырки из форм и обмажьте глазурью. Дайте ей застыть.

Как же приятно насладиться нежным творожным десертом с шоколадной корочкой и любимой начинкой! Угощайте себя этим лакомством в уютный вечер.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Вкуснейший завтрак на снижении веса

КБЖУ на 100 гр: 109.8/5.2/5/11.3

Ингредиенты:

- овсянка 1.5 ст.л

- разрыхлитель 0.5 ч.л

- какао с горкой 1 ч.л

- яйцо

- молоко 50 мл

- мягкий творог

- манго

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Обалденная маринованная капуста 👌

✅Ингредиенты:

Капуста - 1 кг

Лук - 200 г

Морковь - 200 г

Болгарский перец - 200 г

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 4 ст.л.

Уксус 9% - 50 мл

Масло - 100 г

Приятного аппетита!❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍮 НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЭФФЕКТОМ СУФЛЕ

Воздушное тесто и нежнейший творожный слой, который тает во рту.

Для теста:

✧ Мука - 200 г

✧ Растительное масло - 100 мл

✧ Сахар - 100 г

✧ Молоко - 50 мл

✧ Яйца - 3 шт.

✧ Разрыхлитель - 10 г

✧ Ванильный сахар - 1 пакетик

✧ Соль - 0,25 ч. л.

Для творожного слоя:

✧ Творог - 300 г

✧ Сахар - 50 г

✧ Сметана - 50 г

✧ Кукурузный крахмал - 20 г

✧ Яйцо - 1 шт.

✧ Ванильный сахар - 1 пакетик

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🤩 Козинаки из кунжута

📌 Ингредиенты:

Кунжут - 1 стакан

Сахарный песок - 1 стакан

Масло сливочное - 30 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Запеканка с курицей и овощами🥮

Ингредиенты:

🎈Куриная грудка - 600 г

🎈Брокколи - 130 г

🎈Замороженные овощи (карибская смесь) - 300 г

🎈Соль и специи (карри, паприка, сухой чеснок)

🎈Яйца - 4 шт

🎈Молоко 1.5% - 150 мл

🎈Сыр 35% - 125 г

🎈Выпекаем при 170⁰ 35 минут

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

торт Муравейник

Ингредиенты

Тесто:

Масло сливочное - 180 гр

Сахар - 80 гр

Мука - 400 гр

Разрыхлитель - 10 гр

Сметана - 100 гр

Крем:

Масло сливочное - 180 гр

Сгущенка вареная - 380 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🐟 Минтай с картофелем

Нежная рыба под сметанно-сырной корочкой с румяным картофелем.

⏰ 30 минут

🌡 180 °C

📖 Ингредиенты:

▫ Филе минтая

▫ Картофель

▫ Помидоры

▫ Сметана

▫ Сыр

▫ Соль, перец

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда