Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 77555821304403

Готовим дома

Готовим то что едим сами

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 10 987
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Салат морковный.
- морковь свежая 4-5 шт
- брынза 100 г
- зелень - по вкусу
- кунжут
- заправка - соевый соус, мед, бальзамический уксус, перец.
- морковь режем овощечисткой на тонкие чипсы. Заправляем зеленью. Заправляем соусом. Маринуем 1 час. Добавляем брынзу и кунжут.
Просмотры: 19
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат из запеченой курицы.
- куриная грудка 2 шт, замеченные в духовке
- стебель сельдерея - 4-5 шт
- виноград зеленый 300 г
- руккола - пачка.
- заправка - йогурт греческий, горчица, соевый соус, перец.
Все нарезать кубиками и заправить заправкой.
Просмотры: 22
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Паштет шпротный.
- Шпроты 1 банка.
- Лук ялтинский 1/2 штуки
- оливки - 5 шт
- горчица - 1 ч. ложка
- яйца вареные - 2 шт
- зелень
- сок лимона 1 ч. ложка
- масло сливочное 30 г( по желанию)
Все перемолоть в блендере. Хранить в холодильнике.
Просмотры: 24
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Когда лень готовить спасет салат из тунца.
- Тунец консервированный в собственном соку 1 банка
- кукуруза консервированный 300 грамм
- томаты чери 6-10 штук
- оливки - 12-15 штук
- яйца куриные 2 штуки( можно заменить на перепелиные)
- салат айсберг несколько листов
- лук красный (лучше ялтинский)
- горчица зернистая
Яйца ставим отваривать в крутую. В это время в плошку отправляем тунца (без жидкости, жидкость не выбрасываем), кукурузу, чери и оливки режем на половины, салат крупными квадратами, яйца кубиками, красный лук слайсами. Перемешиваем. Для заправки в сок тунца добавляем чайную ложку горчицы. Соль и специи нам не понадобятся.
Просмотры: 42
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Продолжаем мучать тунца.
- тунец мороженый -300 грамм
- томаты - 2 шт
- лук репчатый -1 средняя луковица
- перец болгарский 1 шт
- капуста цветная и брокколи по 150 грамм
- лоби 150 грамм
- иогурт греческий, сметана
- паста томатная
- чесок
- макароны
- соль, перец, паприка, прованские травы
- сыр тертый.
Тунца режем кубиками, отправляем на разогретую сковородку со сливочным и растительным маслом, туда же раздавленный чеснок. Обжариваем 5-7 минут. Достаем кубики на тарелку. В сковороду отправляем порубленный лук и томаты. Обжариваем и разминаем ( томаты лучше брать без кожуры, можно заменить на резаные в банке). Солим перчим. Добавляем нарезанный перец, размороженные капусту и лоби, йогурт и сметану, перемешиваем, томим 5 минут, регулируем соль и специи, для уменьшения кислотности добавляем сахар. Добавляем прованские травы. Перекладываем в сковороду макароны сваренные до альденте, перемешиваем на самом малом огне, добавляем тунца и несколько ложек макронового сока. Томим 3 минуты. Подавать с натертым сыром.
Просмотры: 25
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Грушевый пирог.
- груша -2-3 штуки
- сыр камамбер (Бри) -1 пачка
- тесто слоеное (у меня бездрожжевое)
- мед, грецкие орехи
Тесто слегка раскатываем, отправляем на противень застеленный пергаментом. Груши и сыр режем тонкими слайсами. Далее на тесто шеренга за шеренгой раскладываем грушу и сыр. Отправляем в духовку 180 градусов 20-25 минут, контролировать по запеканию теста и груш. Готовый пирог перед подачей посыпаем рубленым грецким орехом и поливаем медом.
Просмотры: 25
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Тунец на скорую руку.
- Филе тунца
- масло растительное
- соль
- перец
- гарнир.
Филе размораживаем в холодильнике, или уже размороженное, толщина 1,5-2 см. Натираем маслом, солью, перцем. Даем постоять 10-15 минут. Далее отправляем на разогретую сковороду с немножко маслом. Готовим 2 минуты одна сторона, 2 минуты вторая, 1,5 минуты одна сторона, 1,5 вторая. Отключаем газ на доску и даем отдохнуть и дойти.
На гарнир лучше всего овощи фрукты и трава. В моем случае подушка из рукколы, инжир, груша, чери, персик и творожный сыр. Полито заправкой - соевый соус, растительное масло, мед, горчица, лимонный сок, перец.
Просмотры: 35
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Салат из печеных перцев.
- перцы -3 шт
- филе грудки куриной -200-300 грамм
- оливки, маслины - на глаз
- лук ялтинский 1/2 не самой крупной луковицы
- сыр творожный - для заправки
- кинза - небольшой пучок
- соевый соус, бальзамический уксус, мед, специи
Перцы моем и отправляем в духовку(в идеале верхний гриль) минут на 20(до корочки) . В это время курицу режем на лапшу, обжариваем и карамелизируем ( на сковороду столовую ложку соевого соуса, перемешать, столовую ложку бальзамического уксуса, перемешать, столовую ложку меда, перемешать и ждать карамелизации). Лук чистим, режем полукольцами и отмачиваем в воде с солью. Готовые перцы чистим от кожуры, нарезаем. Собираем салат - перцы, курица, лук, рубленая кинза, оливки, маслины. Заправляем творожным сыром. По желанию можно добавить чери.
Просмотры: 34
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Ай хавье тхре панкАкес
Американские быстрые блинчики

- кефир 3,2% - 1 ст. (~250 мл)
- мука - 1 ст. (~220 г)
- яйцо куриное - 1 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - 0,25 ч.л.
- сода - 0,5 ч.л.
- ванильный сахар - по желанию
Смешиваем кефир, яйцо сахар и соль миксером, вводим муку с содой, даем постоять 10 минут. Добавляем растительное масло. Выпекаем на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
Просмотры: 53
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Ленивый штрудель.
- яблоки - 3 штуки
- груша - 1 штука
- немного грецких орехов
- тесто слоеное бездрожжевое - лист 500 грам- масло сливочное - 30 грамм
- сахар 2-3 столовые ложки
Яблоки и грушу режем мелкими кубиками , сбрызгиваем лимонным соком и отправляем на разогретую сковородку со сливочным маслом. Обжариваем. Добавляем сахар и карамелизуем. Снимаем с огня, даем остыть и вмешиваем мелкорубленные грецкие орехи. Корица по желанию.
Предварительно размороженное тесто раскатывание в одном направлении. Закладываем в центр начинку и (в моем случае) заплетаем в косу. Сверху можно смазать яичным желтком для корочки. Отправляем в духовку 180 градусов 30 минут. Подаем с мороженым.
Просмотры: 45
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Готовим дома» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти