Продолжаем мучать тунца.

- тунец мороженый -300 грамм
- томаты - 2 шт
- лук репчатый -1 средняя луковица
- перец болгарский 1 шт
- капуста цветная и брокколи по 150 грамм
- лоби 150 грамм
- иогурт греческий, сметана
- паста томатная
- чесок
- макароны
- соль, перец, паприка, прованские травы
- сыр тертый.
Тунца режем кубиками, отправляем на разогретую сковородку со сливочным и растительным маслом, туда же раздавленный чеснок. Обжариваем 5-7 минут. Достаем кубики на тарелку. В сковороду отправляем порубленный лук и томаты. Обжариваем и разминаем ( томаты лучше брать без кожуры, можно заменить на резаные в банке). Солим перчим. Добавляем нарезанный перец, размороженные капусту и лоби, йогурт и сметану, перемешиваем, томим 5 минут, регулируем соль и специи, для уменьшения кислотности добавляем сахар. Добавляем прованские травы. Перекладываем в сковороду макароны сваренные до альденте, перемешиваем на самом малом огне, добавляем тунца и несколько ложек макронового сока. Томим 3 минуты. Подавать с натертым сыром.