Вкусные идеи

🍯 МЕДОВЫЙ РУЛЕТ

Тонкий медовый корж и щедрый сметанный крем внутри - весь вкус медовика в удобной форме.

Ингредиенты:

✧ Мёд - 150 г

✧ Мука - 150 г

✧ Сметана - 70 г

✧ Масло сливочное - 50 г

✧ Сахар - 40 г

✧ Яйцо - 1 шт.

Для крема:

✧ Сметана - 600 г

✧ Крем-чиз - 140 г

✧ Сахарная пудра - 90 г

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Скумбрия в духовке

Ингредиенты

🔴скумбрия - 3 шт

🔴растительное масло - 5 ст.л

🔴морковь - 1 шт

🔴лук - 1 шт

🔴соль, перец - по вкусу

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Нежнейший свекольный

салатик👍😍

⠀

Ингредиенты

👇👇👇👇👇

🥗Свекла вареная - 2 шт

🥗Яйцо куриное - 3 шт

🥗Сыр твёрдый - 100 гр

🥗Чеснок - 2 зубчика

🥗Соленый огурец-2 шт

🥗Майонез - 2 ст.л

🥗Соль - перец по вкусу

😘Приятного аппетита!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🍳 ЯЙЦА В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Скажете, не знаете, что приготовить на завтрак? Этот яркий и ароматный вариант точно вас вдохновит! 😋

🧂 Ингредиенты:

• Томаты — 1–2 шт.

• Болгарский перец — ½ шт.

• Томатная паста — 1–2 ст. л.

• Яйца — 4 шт.

• Творожный сыр — 80–100 г

• Сахар — по вкусу

• Сушёная или свежая зелень

• Соль — по вкусу

• Перец — по вкусу

• Свежий базилик — для подачи

🔥 Приготовление:

1. Выложите томаты на сковороду, слегка обжарьте и разомните вилкой.

2. Добавьте нарезанный болгарский перец и жарьте ещё несколько минут.

3. Введите томатную пасту, немного сахара для баланса кислотности, соль, перец и зелень. Перемешайте.

4. Сделайте в томатной основе небольшие углубления и разбейте в них 4 яйца.

5. Накройте сковороду крышкой и готовьте до нужной степени готовности яиц.

6. Сверху разложите кусочки творожного сыра и украсьте свежим базиликом.

Приготовьте этот нежный завтрак, чтобы зарядиться энергией на весь день!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🥔 Сырные картофельные лепешки!

Кто не любит хрустящие лепешки с расплавленным сыром внутри?

📝 Ингредиенты:

• Картофель вареный — 400 г

• Яйцо — 1 шт.

• Мука пшеничная — 80 г

• Соль — 1/3 ч.л.

• Перец черный молотый — щепотка

• Сыр (моцарелла, чеддер или др.) — 150 г

🔥 Приготовление:

1. Картофель отварить, остудить и натереть на мелкой терке.

2. Добавить яйцо, соль, перец и муку, замесить однородное тесто.

3. Разделить тесто на 6 частей, каждую раскатать, положить натертый сыр, защипнуть края и сформировать лепешку.

4. Обжарить на сковороде с маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

Каждая лепешка — это настоящий праздник вкуса, который прекрасно подойдет к ужину или на пикник. Не забудьте поделиться своим мнением о готовом блюде!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Треугольники с ветчиной на завтрак 🥰

Как насчет горячего и сытного завтрака, который готовится за считанные минуты?

📝 Ингредиенты:

• ветчина — 200 г

• сыр — 100 г

• петрушка — пучок

• помидоры — 2 шт

• сметана — 2 ст. л

• соль, перец, специи — по вкусу

• лаваш

🔥 Приготовление:

1. Сыр и ветчину натереть или нарезать мелкими кубиками.

2. Смешать их со сметаной, зеленью и кусочками помидора.

3. Выложить начинку на лаваш, свернуть треугольничками.

4. Обжарить на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Внутри начинается настоящий праздник вкуса, а снаружи — хрустящая корочка, которая так приятно хрустит под зубами.

Не упустите шанс сделать свой завтрак по-настоящему особенным!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Свежеиспеченные огурчики на зиму 🥒

Когда за окном зима, а на столе свежесть лета!

📝 Ингредиенты:

• Огурцы - 3 кг

• Лук - 300 гр

• Чеснок - 260 гр

• Соль - 100 гр

• Сахар - 240 гр

• Уксус 9% - 140 мл

• Укроп - пучок

🔥 Приготовление:

1. Огурцы нарежьте кольцами, лук — полукольцами, а чеснок пропустите через пресс.

2. В глубокой миске объедините все ингредиенты и тщательно перемешайте.

3. Накройте миску крышкой и отправьте в холодильник на 12 часов, чтобы огурцы выделили сок.

4. В это время простерилизуйте банки и крышки.

5. Уложите огурцы в банки и залейте их выделившимся соком.

6. Закатайте банки и уберите в прохладное место.



Скоро на вашем столе появится яркий акцент, который согреет душу в холодные дни!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

ЗАПЕКАНКА - ЖУЛЬЕН 🥧😍

Филе курицы - 400 гр

Картофель - 800 гр

Грибы шампиньоны - 300 гр

Сливки 23-33% - 300 мл

Лук - 1 шт

Сыр - 200 гр

Слив. и раст. масло

Чёрный перец, паприка,соль, мускатный орех

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Вкусный и полезный пирог из абрикос

КБЖУ на 100 гр: 156/12,8/5,3/14,5

Ингредиенты:

- Творог - 200 гр.

- Яйцо - 2 шт

- Мука - 70-80 гр. (смотрите по консистенции)

- Разрыхлитель - 3 гр.

- Подсластитель - по вкусу

Начинка:

- Рикотта - 60 гр.

- Йогурт (натуральный/греческий) - 60 гр.

- Подсластитель - по вкусу

- Абрикосы - 4-5 шт.

- Желток (для смазывания) - 1 шт.

- Миндальные лепестки - 15-20 гр.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

КЛУБНИЧНАЯ ГАЛЕТА 🍓

Летнее лакомство, которое наполнит ваш дом ароматом свежей клубники!

📝 Ингредиенты:

• Мука - 230 г

• Масло сливочное - 100 г

• Сахар - 30 г

• Сметана 20% - 80 г

• Желток - 1 шт.

• Ванильный сахар - 1 уп.

• Разрыхлитель - 1 ч.л.

• Соль щепотка

• Клубника - 300 г

• Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

• Желток (для смазывания) - 1 шт.

• Молоко - 1 ст.л.

• Миндальные лепестки - по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Смешай муку, сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и холодное масло кубиками, перетри в крошку.

2. Добавь сметану и желток, замеси тесто, убери в холодильник на 30 мин.

3. Клубнику вымой и разрежь пополам.

4. Раскатай тесто в круг 4 мм, перенеси на противень с бумагой, посыпь центр крахмалом.

5. Выложи клубнику, отступая 3-4 см от края, заверни края, смажь желтком с молоком, посыпь миндальными лепестками по вкусу.

Скорее угощайте себя этой сочной галетой, которая прекрасно подойдет для летнего чаепития!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!