🥔 Сырные картофельные лепешки!

Кто не любит хрустящие лепешки с расплавленным сыром внутри?

📝 Ингредиенты:

• Картофель вареный — 400 г

• Яйцо — 1 шт.

• Мука пшеничная — 80 г

• Соль — 1/3 ч.л.

• Перец черный молотый — щепотка

• Сыр (моцарелла, чеддер или др.) — 150 г

🔥 Приготовление:

1. Картофель отварить, остудить и натереть на мелкой терке.

2. Добавить яйцо, соль, перец и муку, замесить однородное тесто.

3. Разделить тесто на 6 частей, каждую раскатать, положить натертый сыр, защипнуть края и сформировать лепешку.

4. Обжарить на сковороде с маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

Каждая лепешка — это настоящий праздник вкуса, который прекрасно подойдет к ужину или на пикник. Не забудьте поделиться своим мнением о готовом блюде!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!