Рецепты из говядины

Творожно-миндальное печенье

Ингредиенты:

• творог или рикотта – 200 г.

• яйцо – 1 шт.

• сливочное масло – 40 г.

• мука – 100 г.

• миндальная мука – 80 г.

• сахар – 60 г.

• щепотка соли

• разрыхлитель – 1 ч. л.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

👼 ПЕЧЕНЬЕ «КРЫЛЬЯ АНГЕЛА»

Ты когда-нибудь пробовал сочетание рассыпчатого теста и легкой белковой начинки? Это просто божественно!

📝 Ингредиенты:

• Мука - 350 г

• Холодное сливочное масло - 180 г

• Сметана или густой йогурт - 100 г

• Желтки - 3 шт.

• Сахар - 1 ст. л.

• Соль - щепотка

Для начинки:

• Сахар - 200 г

• Белки комнатной температуры - 4 шт.

• Сок лимона - 1 ч. л.

• Ваниль - по желанию

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешай муку, холодное сливочное масло, сметану, желтки, сахар и щепотку соли. Замеси мягкое тесто.

2. Охлади тесто в холодильнике примерно на 30 минут.

3. Раскатай тесто и вырезай печенья по желанию.

4. В отдельной миске взбей белки до образования пиков, затем постепенно добавляй сахар, продолжая взбивать.

5. Добавь лимонный сок и ваниль, аккуратно перемешай.

6. На каждый кусочек теста выкладывай белковую начинку.

7. Выпекай при 150 °С 25 минут до золотистой корочки.



Скоро на твоем столе появится легкое и воздушное печенье, которое отлично подойдет к чаю или кофе. Не забудь поделиться этим сладким моментом с друзьями!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🍳 Яичница на тортилье

⠀

⏰ 13 минут

🌡 170 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Тортилья

🔹 Сосиски

🔹 Яйца

🔹 Лук криспи

🔹 Сыр

🔹 Помидор

🔹 Бекон

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🥧 Лёгкий ягодный пирог «12 ложек»

Этот пирог с красной смородиной станет настоящим хитом на твоем столе!

📝 Ингредиенты:

• Яйца - 3 шт

• Сахар - 12 ст.л

• Масло растительное - 12 ст.л

• Молоко - 12 ст.л

• Мука - 12 ст.л

• Разрыхлитель - 10 гр

• Ванилин

• Смородина красная - 300 гр

Для крошки:

• Мука - 40 гр

• Сахар - 40 гр

• Масло сливочное - 30 гр

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске взбей яйца с сахаром до пышной массы.

2. Добавь растительное масло и молоко, тщательно перемешай.

3. Постепенно всыпай муку с разрыхлителем и ванилином, замешивая тесто.

4. Вмешай смородину, аккуратно чтобы не повредить ягоды.

5. В другой миске смешай ингредиенты для крошки: муку, сахар и сливочное масло, растирая до состояния крошки.

6. Вылей тесто в форму и равномерно распределяй крошку сверху.

7. Запекай в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут, до золотистой корочки.



Пирог прекрасно подойдет к вечернему чаю или как десерт на праздничный стол. Попробуй, и ты не сможешь устоять перед его ароматом и вкусом!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Морковный кекс с корицей🍰

Настоящая радость для сладкоежек и любителей необычных десертов!

📝 Ингредиенты:

• отварная морковь - 250-300 гр

• яйцо - 3 шт

• сахар - 200 гр

• молоко - 150 мл

• растительное масло - 150 мл

• мука - 300 гр

• разрыхлитель - 10 гр

• ванилин - 1 пакетик

• корица - 1 ч.л

• соль - 1 щепотка

• грецкие орехи - 70-80 гр

• сахарная пудра - для украшения

🔥 Приготовление:

1. Отварите морковь, дайте остыть и пробейте блендером с яйцами и сахаром.

2. Добавьте молоко и растительное масло, тщательно перемешайте.

3. Всыпьте муку, разрыхлитель, ванилин, корицу, соль и рубленые орехи, перемешайте до однородной массы.

4. Выложите тесто в смазанную форму.

5. Выпекайте в аэрогриле при 160 °C 35–40 минут или в духовке при 175 °C 45–50 минут.

6. Остудите кекс и посыпьте сахарной пудрой.



Этот кекс — идеальное угощение к чаю, с его ароматом корицы и нежной текстурой вы точно захотите угостить им своих друзей!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Паста с соусом из овощей на ужин😍

Ингредиенты:

- болгарский красный перец - 2 шт

- помидоры черри - 200 гр

- спагетти - по вкусу

- красный лук - 1 шт

- чеснок - 1/2 головки

- оливковое масло - по вкусу

- сушеный базилик - по вкусу

- сыр пармезан - 100 гр

- сыр рикотта - 100 гр

Приготовление:

1. Перцы, черри, лук и чеснок полить оливковым маслом, посолить и запечь при 200 °C 30–35 минут.

2. Готовые овощи пробить блендером до соуса.

3. Спагетти отварить до al dente.

4. Соус прогреть на сковороде, добавить пасту и перемешать.

5. Посыпать пармезаном и сушёным базиликом.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Овощной ПП салат "Легкость" 🥕🍎🫜

Как насчет порции свежести и пользы на вашем столе?

📝 Ингредиенты:

• Морковь свежая — 120 гр. — соломкой

• Яблоко — 90 гр. — соломкой

• Свекла свежая — 150 гр. — соломкой

• Редька — 60 гр. — соломкой

• Оливковое масло — 2 ст. л.

• Лимонный сок — 3 ст. л.

• Мёд — 1 ст. л.

🔥 Приготовление:

1. Все овощи и яблоко нарежьте соломкой.

2. В глубокой миске смешайте нарезанные ингредиенты.

3. Добавьте оливковое масло, лимонный сок и мёд, тщательно перемешайте.

4. Уберите салат в холодильник на 30 минут для настаивания.

5. Подавайте охлаждённым, наслаждаясь его свежестью и ярким вкусом!



Салат "Легкость" отлично освежит любой прием пищи и станет любимым вариантом для здорового перекуса.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Вкусный рецепт завтрака 🍳

Ингредиенты:

🎈Лаваш

🎈Колбаса

🎈Яйца - 3 шт

🎈Сливки - 150 мл

🎈Сыр - 100 г

🎈Лук зеленый

🎈Соль, перец по вкусу

🎈Выпекаем при 200⁰ 15 минут

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🍖 Томлёная говядина с овощами!

Вы когда-нибудь пробовали говядину, которая просто тает во рту?

📝 Ингредиенты:

• говядина — 500–600 гр.

• морковь — 1–2 шт.

• лук — 1 шт.

• сладкий перец — 1–2 шт.

• томаты — 1–2 шт.

• сливочное масло — 50 гр.

• соль

• специи

• вода — 150 мл.

• мука — 1.5 ст. л.

• томатная паста — 2 ст. л.

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте говядину крупными кусками и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.

2. Добавьте нарезанные лук, морковь и сладкий перец, продолжайте обжаривать до мягкости овощей.

3. Введите нарезанные томаты, томатную пасту и муку, тщательно перемешайте.

4. Посолите и добавьте специи по вкусу, затем влейте воду.

5. Переложите всё в жаропрочную форму и накройте фольгой.

6. Запекайте в духовке при 170°C около 3 часов.

Откройте духовку и насладитесь ароматами, наполняющими кухню!

Восхитительная говядина с нежными овощами подойдет для уютного семейного ужина или праздничного стола.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Салат «Стрелы Амура» 🥰

🌸 Ингредиенты:

Крабовые палочки - 200 г

Ананасы - 200 г

Креветки - 250-300 г (вес неочищенных)

Гранат - 1 шт (средний)

Капуста пекинская (маленькая)

Майонез

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!