Морковный кекс с корицей🍰

Настоящая радость для сладкоежек и любителей необычных десертов!

📝 Ингредиенты:

• отварная морковь - 250-300 гр

• яйцо - 3 шт

• сахар - 200 гр

• молоко - 150 мл

• растительное масло - 150 мл

• мука - 300 гр

• разрыхлитель - 10 гр

• ванилин - 1 пакетик

• корица - 1 ч.л

• соль - 1 щепотка

• грецкие орехи - 70-80 гр

• сахарная пудра - для украшения

🔥 Приготовление:

1. Отварите морковь, дайте остыть и пробейте блендером с яйцами и сахаром.

2. Добавьте молоко и растительное масло, тщательно перемешайте.

3. Всыпьте муку, разрыхлитель, ванилин, корицу, соль и рубленые орехи, перемешайте до однородной массы.

4. Выложите тесто в смазанную форму.

5. Выпекайте в аэрогриле при 160 °C 35–40 минут или в духовке при 175 °C 45–50 минут.

6. Остудите кекс и посыпьте сахарной пудрой.



Этот кекс — идеальное угощение к чаю, с его ароматом корицы и нежной текстурой вы точно захотите угостить им своих друзей!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!