🍲🥘 СЫТНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ
Когда за окном холодно, а дома уютно, этот рецепт станет настоящей находкой для вашего стола!
Создайте атмосферу тепла и комфорта с этим аппетитным блюдом! 🥔🥕🌽
📝 Ингредиенты:
• Куриное филе — 500 г
• Картофель — 2 средних шт. (~300 г)
• Морковь — 2 небольшие шт.
• Репчатый лук — 1 средняя шт.
• Кабачок — 250 г
• Болгарский перец — 1 шт.
• Помидоры черри — 200 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Бульон — 250 мл
• Паприка — 1 ч. л.
• Итальянские травы — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Лавровый лист — 1 шт. по желанию
• Растительное масло — для жарки
🔥 Приготовление:
1. Курицу посолите, поперчите, добавьте паприку и хорошо перемешайте.
2. Обжарьте на сильном огне до красивой румяной корочки. Переложите курицу на тарелку.
3. В той же сковороде обжарьте лук, затем добавьте морковь и картофель. Готовьте около 5 минут.
4. Добавьте болгарский перец, а через 2 минуты — кабачок.
5. Ещё через пару минут добавьте чеснок и итальянские травы. Перемешайте.
6. Добавьте черри и верните в сковороду обжаренную курицу.
7. Влейте бульон, перемешайте и по желанию добавьте лавровый лист.
8. Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите на слабом огне примерно 25 минут, периодически аккуратно помешивая.
Скорее подавайте это яркое и ароматное рагу к столу, чтобы насладиться его насыщенным вкусом и теплом!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал
MAXимально вкусно!
▶ видео
