🥩 Запеченная свинина с картофелем

Никто не устоит перед ароматом запеченной свинины, которая тает во рту!

📝 Ингредиенты:

• Свиная корейка - 1,3 кг

• Картофель - 3 шт.

• Соль

• Паприка

• Перец

• Масло растительное - 2 ст.л.

• Лук - 1 шт.

• Сахар - 1 ч.л.

• Вода - 150 мл (теплая)

• Уксус столовый 9% - 1 ч.л.

Маринад для мяса:

• Масло растительное - 60 мл

• Перец, соль

• Паприка

• Пряные травы

🔥 Приготовление:

1. Начните с подготовки маринада: смешайте растительное масло, соль, перец, паприку и пряные травы. Обмажьте свиную корейку полученной смесью и оставьте мариноваться на 1-2 часа.



2. Очистите и нарежьте картофель и лук. В глубокой форме для запекания перемешайте картофель, лук, добавьте соль, сахар, уксус и немного растительного масла.

3. Выложите замаринованное мясо сверху на овощи.

4. Залейте все теплой водой и накройте фольгой.

5. Разогрейте духовку до 180°C и запекайте в течение 1,5 часов.

6. После этого снимите фольгу и дайте запеканке подрумяниться еще 20-30 минут.

После такой вкуснятины ваш вечер будет незабываемым! Устраивайте семейный ужин с запеченной свининой и картофелем, чтобы насладиться каждым кусочком!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!