▶ видео
Кто сказал, что любимые блюда из детства не могут быть полезными? Этот мак энд чиз порадует вас насыщенным сырным вкусом и легкостью! 💛
📝 Ингредиенты:
• Творог в сливках — 100 г
• Плавленый сыр «Орбита» — 30 г
• Лёгкий сыр — 20 г
• Макароны (в сухом виде) — 50 г
• Специи: чеддер, соль, немного сахзама
🔥 Приготовление:
1. Отварите макароны до готовности.
2. В ёмкость добавьте творог, плавленый сыр, лёгкий сыр и специи.
3. Пробейте блендером до однородного соуса.
4. Смешайте соус с макаронами.
5. Прогрейте 2 минуты на сковороде, чтобы соус схватился. 💛
💡 Мои фишки:
• Не переваривайте макароны, лучше чуть недоварите: в соусе они дойдут.
• Если соус получился густым, разбавьте парой ложек воды от макарон.
• Хочется корочку: переложите в форму, посыпьте сыром и поставьте под гриль на 3–4 минуты.
• Сахзам здесь не для сладости, он просто убирает кислинку творога, так что не пропускайте его.
КБЖУ на порцию:
🔥 372 ккал | 💪 Б 30 | 🫙 Ж 11 | 🌾 У 37
Приготовьте этот сырный мак энд чиз и наслаждайтесь его нежной текстурой и ароматом, который вернет вас в детство! 📌
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда