🧀 Сырный Мак Энд Чиз без Вины

Кто сказал, что любимые блюда из детства не могут быть полезными? Этот мак энд чиз порадует вас насыщенным сырным вкусом и легкостью! 💛

📝 Ингредиенты:

• Творог в сливках — 100 г

• Плавленый сыр «Орбита» — 30 г

• Лёгкий сыр — 20 г

• Макароны (в сухом виде) — 50 г

• Специи: чеддер, соль, немного сахзама

🔥 Приготовление:

1. Отварите макароны до готовности.

2. В ёмкость добавьте творог, плавленый сыр, лёгкий сыр и специи.

3. Пробейте блендером до однородного соуса.

4. Смешайте соус с макаронами.

5. Прогрейте 2 минуты на сковороде, чтобы соус схватился. 💛

💡 Мои фишки:

• Не переваривайте макароны, лучше чуть недоварите: в соусе они дойдут.

• Если соус получился густым, разбавьте парой ложек воды от макарон.

• Хочется корочку: переложите в форму, посыпьте сыром и поставьте под гриль на 3–4 минуты.

• Сахзам здесь не для сладости, он просто убирает кислинку творога, так что не пропускайте его.

КБЖУ на порцию:

🔥 372 ккал | 💪 Б 30 | 🫙 Ж 11 | 🌾 У 37

Приготовьте этот сырный мак энд чиз и наслаждайтесь его нежной текстурой и ароматом, который вернет вас в детство! 📌

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда