Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79930621232387

Готовим с душой — рыбные блюда

Рыбные блюда: рецепты для повседневного меню и особых случаев. Добавляйте новые идеи в своё меню.

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 18 921
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Самый простой и ВКУСНЫЙ белковый салат с секретной заправкой — видео, канал «Готовим с душой — рыбные блюда» ▶ видео
Самый простой и ВКУСНЫЙ белковый салат с секретной заправкой 🫶

Нам понадобится:
Отварное куриное филе
Свежий огурец
Варёный яйца
Консервированная кукуруза
Тёртый сыр

#салат
Приготовите? ❤️❤️❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Как избавиться от избыточной жидкости и отеков — видео, канал «Готовим с душой — рыбные блюда» ▶ видео
Как избавиться от избыточной жидкости и отеков

Ингредиенты:

• лимон - 1 шт.
• петрушка - 30 г
• укроп - 30 г

Приготовление:

Лимон режем на части, зелень хорошо моем

Укладываем всё это в графин или другую ёмкость, заливаем горячей водой

Настаиваем ночь, а утром пьём натощак
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Шведский ягодный десерт — видео, канал «Готовим с душой — рыбные блюда» ▶ видео
Шведский ягодный десерт

Ингредиенты:
Мука - 180 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Песок - 100 гр.
Масло, охлаждённое - 125 гр.
Ягоды, любые - 500 гр.

Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 175 градусов.
2. Смазываем маслом форму для запекания.
3. Смешиваем муку, разрыхлитель, сахар и масло пока не получится крошка.
4. Ягоды посыпаем сахаром.
Затем выкладываем в форму ягоды и сверху посыпаем крошкой.
5. Выпекаем 30 минут и подаём с пломбиром.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤️

〰️〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*
Бабушкины рецепты
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ И ЗЕЛЕНЬЮ — видео, канал «Готовим с душой — рыбные блюда» ▶ видео
🍆 МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ И ЗЕЛЕНЬЮ 🍆

🛒 Ингредиенты:
🍆 Баклажаны 0,8-1кг
🫑 Красный перец 100-120гр
🧄 Чеснок 40-45гр
🌿 Зелень (укроп петрушка кинза) 150гр
🧂 Соль 13-15гр
🍬 Сахар 40гр
💧 Вода холодная 100мл
🫙 Уксус 9% 3ст.л.
🫗 Раст.масло 200-250гр

👨‍🍳 Приготовление:
🥣 Смешать воду сахар соль уксус и тертый чеснок для маринада
🔪 Мелко нарезать перец и зелень перемешать в отдельной емкости
🔥 Нарезать баклажаны кольцами 1-1,5см и обжарить до золотистости
🥘 Горячие баклажаны окунуть в маринад и выложить в контейнер слоями
🌿 Каждый слой щедро пересыпать смесью зелени и перца
🫙 Залить остатками маринада слегка придавить и убрать в холодильник
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Мясной салат в корейском стиле — видео, канал «Готовим с душой — рыбные блюда» ▶ видео
Мясной салат в корейском стиле🥰

Ингредиенты:
• говядина - 300 гр
• огурцы - 2 шт
• болгарский перец - 1 шт
• лук - 1/2 шт
• зелёный лук
• чеснок - 1 зубчик
• морковь по-корейски - 150 гр
• соевый соус - 2 ч. л
• растительное масло - 1 ст. л
• соль, перец - по вкусу.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Чизкейк «Нью-Йорк»

🍰 Классика с гладкой кремовой текстурой!

Этот чизкейк — эталон домашнего чизкейка: высокий, плотный, с гладкой кремовой серединкой и тонкой песочной основой. Готовится без желатина, только на основе сливочного сыра, яиц и сливок. Важно не перевзбить массу и не перепечь — иначе на поверхности появятся трещины. Секрет гладкости — водяная баня при выпечке, которая создаёт пар и не даёт чизкейку пересохнуть. Подавайте охлаждённым, с ягодным соусом или просто так.

Ингредиенты:
* Песочное печенье — 200 г
* Сливочное масло — 90 г
* Сливочный сыр — 600 г
* Сахар — 150 г
* Яйца — 3 шт.
* Сливки 33% — 150 мл
* Ванильный экстракт — 1 ч.л.
* Лимонный сок — 1 ст.л.
* Кукурузный крахмал — 1 ст.л.

Приготовление:
1. Печенье измельчить в крошку, смешать с растопленным маслом, утрамбовать в форму.
2. Сливочный сыр взбить с сахаром до гладкости.
3. Добавить яйца по одному, затем сливки, ваниль, лимонный сок и крахмал.
4. Выложить массу на основу, разровнять.
5. Выпекать при 160°C на водяной бане 60–70 минут.
6. Остудить в духовке с приоткрытой дверцей, затем в холодильнике 4 часа.
7. Перед подачей провести ножом по краю формы, аккуратно снять бортики.

Подавать охлаждённым, нарезав острым ножом, обёрнутым в плёнку! 🌿
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ТВОРОЖНЫЕ СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ — видео, канал «Готовим с душой — рыбные блюда» ▶ видео
🥐 ТВОРОЖНЫЕ СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ

Как насчёт нежных булочек с сюрпризом внутри? Эти творожные лакомства просто тают во рту!

📝 Ингредиенты:

• Мука - 500 г

• Молоко - 200 мл

• Творог в брикете - 200 г

• Сахар - 100-150 г

• Сливочное масло - 100 г

• Яйцо - 1 шт. + 1 яйцо для смазывания

• Дрожжи - 7 г

• Соль - 0,5 ч. л.

Начинка:

• Варёная сгущёнка или густой джем

🔥 Приготовление:

1. Разведите дрожжи в тёплом молоке и оставьте на несколько минут.

2. В глубокой миске смешайте творог, яйцо, растопленное сливочное масло, сахар и соль.

3. Влейте молоко с дрожжами в творожную массу и тщательно перемешайте. Постепенно добавляйте муку.

4. Дайте тесту подняться в тепле около 1 часа.

5. Разделите тесто на 8 равных частей и дайте им немного отдохнуть.

6. Сформируйте булочки и оставьте их на расстойку ещё на 15 минут.

7. Смазывайте каждую булочку яйцом комнатной температуры.

8. Выпекайте в разогретой до 170 °С духовке 45-50 минут. При желании посыпьте готовые булочки сахарной пудрой.

Эти булочки идеально подойдут к утреннему чаю или кофе — их мягкость и сладость создадут уютную атмосферу на вашем столе!
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПРОЦЕСС ИДЁТ — видео, канал «Готовим с душой — рыбные блюда» ▶ видео
ПРОЦЕСС ИДЁТ🔥
Приготовила к ужину салат, всего из 3-х ингредиентов🔥
Можно заправить по желанию:
- майонез
- соевый соус+масло
- сметана

📍️А ещё на ужин будет жареное мяско с луком + отварной картофель😋
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥣 Нежнейший и согревающий: сырный суп с плавленым сырком

​Когда хочется чего-то невероятно уютного, бархатистого и простого в приготовлении, на помощь приходит он — классический сырный суп! Это блюдо из детства, которое готовится буквально за 30 минут, а съедается еще быстрее.

​Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! ✨

​🛒 Ингредиенты (на 4–6 порций):

​Плавленый сырок — 2 шт. (по 90–100 г) или 200 г мягкого сыра из ванночки (выбирайте качественный сыр, который хорошо плавится!)

​Куриное филе — 300–400 г (можно заменить шампиньонами или копченой колбасой)

​Картофель — 3–4 шт. (средние)

​Морковь — 1 шт.

​Лук репчатый — 1 шт.

​Сливочное масло — 20 г (для пассеровки)

​Вода или бульон — 1.5–1.8 л

​Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу

​Лавровый лист — 1 шт.

​Свежая зелень (укроп, петрушка) и сухарики — для подачи

​👩‍🍳 Пошаговое приготовление:

​Готовим бульон: Куриное филе промойте, нарежьте небольшими кусочками, залейте водой и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, снимите пену, посолите, добавьте лавровый лист и варите около 15 минут.

​Добавляем картофель: Очистите картофель, нарежьте его небольшими кубиками и отправьте в кастрюлю к курице. Варите 10–12 минут до мягкости.

​Делаем ароматную зажарку: Мелко нарежьте лук, а морковь натрите на средней терке. Разогрейте на сковороде сливочное масло и обжаривайте овощи на среднем огне до мягкости и золотистого цвета (около 5–7 минут).

​Магия сыра: Если используете плотные сырки в фольге, предварительно поддержите их 15 минут в морозилке и натрите на крупной терке (так они быстрее растворятся). Если сыр мягкий — просто добавляйте ложкой.

​Соединяем ингредиенты: Переложите зажарку из лука и моркови в суп. Затем порциями введите плавленый сыр, постоянно помешивая венчиком или ложкой, пока он полностью не растворится, превратив бульон в нежный сливочный соус.

​Финальный штрих: Попробуйте суп на соль, добавьте свежемолотый перец. Проварите на медленном огне еще 3–5 минут, снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.

​💡 Лайфхаки для идеального вкуса:

​Подача: Подавайте суп горячим, щедро посыпав мелко рубленным укропом и хрустящими чесночными сухариками.

​Для любителей кремовых текстур: В самом конце суп можно пюрировать блендером, а затем уже добавить сухарики.

​Эксперименты: В этот суп отлично подойдут обжаренные шампиньоны, зеленый горошек или мелкие макароны-звездочки!

​Приятного аппетита! ❤️

​А вы как больше любите: с курицей, грибами или просто овощной вариант? Делитесь в комментариях! 👇
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Готовим с душой — рыбные блюда» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти