Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79916585911555

Кухня на каждый день — торты и десерты

Торты и сладкие десерты: рецепты для домашнего чаепития и праздников. Добавляйте новые идеи в своё меню.

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 21 830
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Невероятно вкусные куриные оладьи — видео, канал «Кухня на каждый день — торты и десерты» ▶ видео
🥞 Невероятно вкусные куриные оладьи

Ингредиенты: куриное филе 1 шт., картофель 3 шт., лук 1 шт., яйцо 1 шт., крахмал 2 ст.л., соль, приправы.

Филе и картофель измельчите, лук натрите или измельчите, смешайте с яйцом, крахмалом, солью и приправами. Жарьте оладьи на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Синори — Лаваш с творожной начинкой — видео, канал «Кухня на каждый день — торты и десерты» ▶ видео
🍽️ Синори — Лаваш с творожной начинкой

Какой аромат разносится по кухне, когда запекается лаваш с начинкой!

📝 Ингредиенты:

• Лаваш — по вкусу

• Сливочное масло — по вкусу

• Творог или надуги — по вкусу

• Вода — по вкусу

• Соль — по вкусу

• Чеснок — по вкусу

• Зелень — по желанию

• Сулугуни — по желанию

🔥 Приготовление:

1. Лаваш свернуть рулетом и нарезать кусочками.

2. Плотно выложить в форму.

3. Растопить масло, добавить творог, воду, соль и чеснок.

4. Довести до кипения и залить рулетики до половины.

5. Оставить на 5–10 минут.

6. Запекать при 180–200°C 10–20 минут до золотистой корочки.

Насладитесь хрустящей корочкой и нежной начинкой, которые прекрасно подойдут для дружеской встречи или уютного семейного ужина!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сырники с маком и лимонной цедрой — видео, канал «Кухня на каждый день — торты и десерты» ▶ видео
Сырники с маком и лимонной цедрой
Нежные сырники из брикетного творога с маком и лимонной цедрой, запанированные в рисовой муке. Подаются с греческим йогуртом, пастой и крошкой Biscoff Lotus и голубикой.
​
Ингредиенты:
- творог брикетный 5% — 180 г
- мука рисовая — 1 ст.л.
- яичный желток — 1 шт
- сахар — 1/2 ст.л.
- мак — 1 ст.л.
- соль — щепотка
- лимонная цедра — 1/4 лимона
- мука рисовая для панировки — по вкусу
- греческий йогурт — по вкусу
- карамельная бисквитная паста Biscoff Lotus — по вкусу
- крошка печенья Biscoff Lotus — по вкусу
- голубика — по вкусу
​
Приготовление:
1. смешать все ингредиенты до однородной лепкой творожной массы
2. сформировать и слепить руками творожные шарики — заготовки будущих сырников
3. запанировать сырник в муке и с помощью ножа и стакана / кондитерского кольца / круглой формы для печенья довести форму сырника до идеала
4. обжарить сырники на достаточном количестве масла и на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки
5. выложить готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла после жарки
6. подать сырники с греческим йогуртом, пастой, крошкой печенья и ягодами
Время: ~30 минут
​
КБЖУ на 100 г: ~180 ккал · Б ~10 г · Ж ~7 г · У ~20 г
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриные шарики в картофельном пюре — видео, канал «Кухня на каждый день — торты и десерты» ▶ видео
🍽️ Куриные шарики в картофельном пюре

Когда за окном холодно, а уютный вечер уже на подходе, пора готовить что-то по-настоящему домашнее и согревающее!

📝 Ингредиенты:

• Картофель - 700 гр

• Сливочное масло - 30 гр

• Желток - 1 шт

• Сыр - 50 гр

• Соль (по вкусу)

⤵️ Тефтели:

• Куриный фарш - 300 гр

• Лук - 1 шт

• Сыр - 50 гр

• Соль, перец, специи (карри, паприка)

🔥 Приготовление:

1. Варим картофель и готовим из него пюре, добавляя желток, сливочное масло, сыр, соль и перец. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции.

2. В куриный фарш вводим мелко нарезанный лук, сыр, соль, перец и выбранные специи. Хорошо перемешиваем до получения однородной массы. Смазываем форму маслом и формируем в пюре гнезда для тефтелей.

3. В укрытые пюре гнезда помещаем тефтели и ставим в разогретую духовку на 180°C. За пять минут до готовности посыпаем тефтели оставшимся сыром.

Скоро на столе появится нечто восхитительное: нежные тефтели в мягком пюре, которые поднимут вам настроение и согреют в любой ситуации!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Печёночный рулет с двумя начинками - украшение стола — видео, канал «Кухня на каждый день — торты и десерты» ▶ видео
😋 Печёночный рулет с двумя начинками - украшение стола

Ингредиенты:
• Печень (куриная) - 400 г
• Яйца - 3 шт.
• Соль - 1 ч. л.
• Сода - 1 ч. л.
• Мука - 80 г
• Молоко - 400 мл
• Масло - 40 мл
Овощная начинка:
• Лук - 3 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Сыр (моцарелла) - 50 г
Белая начинка:
• Отварные белки - 5 шт.
• Плавленый сыр - 200 г
• Майонез - 40 г
• Чеснок - 3 зубчика
• Соль, перец

Приготовление:
1. Печень измельчите, добавьте соль, соду, яйца, масло, молоко и муку.
2. Вылейте на противень с пергаментом и выпекайте 25-30 минут при 160°C, остудите.
3. Обжарьте лук и морковь, смешайте с сыром. Для белой начинки смешайте тёртые белки, сыр, майонез и чеснок.
4. Распределите начинки по пласту, сверните рулет и охладите.

Перешлите рецепт тем, кто любит печень 🔥
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Тыквенно-творожный пирог «Творожное золото» — видео, канал «Кухня на каждый день — торты и десерты» ▶ видео
🎃 Тыквенно-творожный пирог «Творожное золото»

Представьте себе осенний вечер, когда аромат свежей тыквы наполняет ваш дом, создавая атмосферу уюта и тепла.

📝 Ингредиенты:

• тыква — 400 г

• творог брикет 5% — 400 г

• яйца — 4 шт.

• мука пшеничная — 120 г

• масло сливочное 82,5 % — 12 г

• сода — 1/4 ч.л.

• мягкий творог 5% — 300 г

• ванилин, подсластитель, соль по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Тыкву запечь до мягкости.

2. В глубокой миске смешать запечённую тыкву с творогом, яйцами, сливочным маслом, мукой, подсластителем, солью, содой и ванилином.

3. Переложить массу в форму и выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке 45 минут.

4. Дать пирогу остыть, а затем сверху намазать творог, смешанный с подсластителем.

Этот тыквенно-творожный десерт станет идеальным завершением осеннего ужина, даря нежность и сладость с каждым кусочком!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Осенний штрудель с фруктами — видео, канал «Кухня на каждый день — торты и десерты» ▶ видео
Осенний штрудель с фруктами 🍏🍐

Скоро вечер, и на столе уже запахло корицей и сладкими фруктами!

📝 Ингредиенты:

• слоеное тесто - 1 пласт

• яблоки - 2 шт.

• груша - 1 шт.

• сахар - 40 г (белый или коричневый)

• корица - 1 ч.л.

• сливочное масло - 2 ч.л.

• крахмал - 1 ч.л.

• грецкие орехи - горсть

• яичный желток + молоко (для румяного цвета)

🔥 Приготовление:

1. Яблоки и грушу нарежьте мелким кубиком и потушите с сахаром, корицей и кусочком сливочного масла.

2. Кукурузный крахмал растворите в 30 мл воды, вылейте на яблоки и тушите ещё около 5 минут.

3. Тесто раскатайте, по центру распределите начинку, надрежьте края и заплетите штрудель в «косичку». Смазать желтком с молоком и отправьте в духовку на 30-35 минут.

❗️Подавайте с шариком пломбира — так он раскроет свой вкус!

Пора угостить себя и близких этой восхитительной сладостью, которая идеально подходит для уютного осеннего вечера!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍏 ПП-шарлотка с яблоками в аэрогриле

Пышная, ароматная, с корицей — и без муки высшего сорта и сахара. Классика, которая готовится сама.

Ингредиенты (на 4–6 порций):

· Яйца — 3 шт
· Цельнозерновая или овсяная мука — 100 г
· Яблоки — 2–3 шт
· Сахарозаменитель — по вкусу
· Разрыхлитель — 1 ч. л.
· Корица — 1 ч. л.
· Щепотка соли
· Капля масла

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахарозаменителем и солью до пышной пены — 3–4 минуты.
2. Аккуратно вмешать муку с разрыхлителем и корицей.
3. Яблоки нарезать кубиками, добавить в тесто.
4. Форму смазать каплей масла, вылить тесто.
5. Готовить при 170°C 25–30 минут, пока верх не зарумянится.
6. Дать настояться 10 минут в форме, затем достать.

~110–130 ккал на порцию.

Секреты:
• Не открывай корзину первые 15 минут — шарлотка осядет
• Яблоки бери кисло-сладкие — вкус ярче
• Если верх влажный, дай ещё 5 минут

Вариации:
• С грушей вместо яблок
• С ягодами
• С творогом — 100 г в тесто для сочности

#пп #аэрогриль #шарлотка #ппвыпечка #правильноепитание #рецепты #безсахара
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Кухня на каждый день — торты и десерты» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти