ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.32▼ 7,2 %было 36
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 18,9 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 13,1 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 535▲ 2,9 %было 5 381после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.29,0 %▲ 0,1 п. п.пунктир — было 28,9 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,80 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,3▼ 8,2 %было 4,7после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.3,9 %▲ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
709 891просмотров за период▼ 6,2 %
Средний охват поста — 5 535 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 16:51 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Салат «Биг Мак» — тот самый легендарный вкус без лишних булок! 🍔🥗
Любите классический бургер, но хочется чего-то более свежего, хрустящего и легкого? Этот салат повторяет культовое сочетание ингредиентов на все 100%, а готовится буквально за 15–20 минут. Идеальный вариант для сытного обеда или вечеринки с друзьями!
🛒 Ингредиенты:
Для основы:
Фарш говяжий (или постная говядина) — 400 г
Салат айсберг (или романо) — 1 кочан (небольшой)
Сыр чеддер (тертый или кубиками) — 100 г
Маринованные огурцы (корнишоны) — 3–4 шт.
Красный лук — 0,5 шт. (мелко нарезать)
Семена кунжута — 1 ст. л. (для подачи)
Специи для мяса: соль, черный перец, сушеный чеснок, паприка — по вкусу
Растительное масло — 1 ч. л. (для жарки)
Для легендарного соуса:
Майонез — 3 ст. л.
Сладкий релиш из огурцов (или мелко рубленный маринованный огурчик) — 1 ст. л.
Желтая классическая горчица — 1 ч. л.
Белый винный уксус (или яблочный) — 1 ч. л.
Сушеный лук и сушеный чеснок — по 0,5 ч. л.
Сладкая паприка — 0,5 ч. л.
Щепотка соли
👩🍳 Как готовить:
Жарим мясо: Разогрейте сковороду с каплей масла. Выложите фарш, добавьте соль, перец, сушеный чеснок и паприку. Обжаривайте на среднем огне 7–10 минут, разбивая комочки лопаткой, до красивой румяной корочки. Снимите с огня и дайте немного остыть (чтобы салатные листья не завяли от жара).
Смешиваем соус: В небольшой миске соедините майонез, релиш (или рубленый огурец), горчицу, уксус, паприку, сушеный лук и чеснок. Перемешайте и дайте постоять 5–10 минут, чтобы ароматы раскрылись.
Нарезаем базу:
Айсберг нарежьте соломкой или крупными кусочками — он отвечает за фирменный хруст!
Маринованные огурцы нарежьте кружочками.
Красный лук нарубите мелким кубиком.
Собираем шедевр:
В большую плоскую салатницу выложите подушку из хрустящего айсберга.
Сверху распределите теплый обжаренный фарш.
Добавьте тертый чеддер, огурчики и красный лук.
Щедро полейте все фирменным соусом.
Посыпьте обжаренными семенами кунжута.
💡 Лайфхак: если хотите сделать подачу еще более хрустящей, добавьте горсть домашних гренок из белого хлеба с кунжутом или подавайте салат с хрустящими начос!
Приятного аппетита! Сохраняйте в закладки, чтобы не потерять 📌🔥
🥧 Пирог с черносливом: сладкое наслаждение для любого повода!
Когда за окном холодно, а на душе грустно, домашняя выпечка – это то, что нужно, чтобы согреть и поднять настроение.
📝 Ингредиенты:
• Мука пшеничная - 270-300 гр.
• Сахар - 250 гр.
• Сметана - 200 гр.
• Масло сливочное - 50 гр.
• Яйца - 4 шт.
• Разрыхлитель для теста - 10 гр.
• Чернослив
🔥 Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбейте до пышной белой массы. Затем добавьте сметану и растопленное сливочное масло и ещё раз взбейте.
2. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте в массу и перемешайте.
3. Выпекать в разогретой духовке 50-55 минут при 180 гр.
Теперь у вас есть великолепный пирог, который идеально подходит к вечернему чаю или кофе. Поделитесь им с близкими, и этот теплый аромат наполнит ваш дом уютом!
День 3. Американский десерт Нью-Йоркский чизкейк 🍰 В третий день нашего кондитерского путешествия мы отправляемся в США, чтобы приготовить абсолютную классику мирового уровня — легендарный Нью-Йоркский чизкейк. Это настоящий эталон среди сырных тортов! Его любят за безупречное сочетание хрустящей песочной основы и невероятно нежной, плотной, шелковистой начинки с легким сливочным вкусом и тонкой лимонной ноткой. Правильно приготовленный чизкейк — это настоящее произведение искусства, которое буквально тает во рту. Сделать его идеальным дома совсем несложно, если знать несколько простых правил! 😋 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
⏱️ Время приготовления: 2 часа (плюс охлаждение)
Для песочной основы: • Печенье песочное — 300 г • Сливочное масло (растопленное) — 100 г • Мускатный орех или корица — 1/4 ч. ложки
Для нежной сырной начинки: • Сливочный сыр (например, Филадельфия) — 700 г • Сахарная пудра — 150 г • Сливки 33% (или жирная сметана) — 200 мл • Яйца куриные — 3 шт. • Лимонный сок — 1 ст. ложка • Ванильный экстракт — 1 ч. ложка
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Песочное печенье измельчите в блендере в мелкую крошку, добавьте мускатный орех и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте. Выложите массу в разъёмную форму (диаметром 20-22 см) и плотно утрамбуйте стаканом по дну и стенкам, формируя бортики. Выпекайте основу в разогретой до 180°C духовке 10 минут, затем достаньте и полностью остудите.
2️⃣ В глубокой миске соедините сливочный сыр комнатной температуры и сахарную пудру. Аккуратно и плавно перемешайте их обычной кулинарной лопаткой или венчиком до однородности. Влейте жирные сливки, лимонный сок и ванильный экстракт, снова бережно перемешайте.
3️⃣ По одному введите в сырную массу куриные яйца. После каждого яйца аккуратно вымешивайте смесь лопаткой от центра к краям. Наша цель — получить гладкий крем без пузырьков воздуха. Миксер на этом этапе использовать категорически нельзя!
4️⃣ Вылейте готовую сырную начинку на остывшую песочную основу, разровняйте поверхность. Форму с чизкейком снаружи очень плотно оберните тремя слоями прочной фольги, чтобы внутрь не попала вода. Поставьте форму в глубокий противень, в который налейте горячую воду так, чтобы она доходила до середины бортика формы.
5️⃣ Выпекайте чизкейк на водяной бане при температуре 160°C в течение 60–80 минут. У готового десерта края должны схватиться, а центр — слегка подрагивать, как желе. Выключите духовку, приоткройте дверцу и оставьте чизкейк внутри на 1 час. Затем достаньте, остудите на столе и уберите в холодильник.
💡 СОВЕТ: Главный секрет идеального чизкейка без трещин — полный отказ от миксера при приготовлении начинки. Если взбивать сыр слишком активно, масса насытится кислородом, сильно поднимется в духовке, а при остывании неминуемо лопнет по центру. Все ингредиенты обязательно должны быть комнатной температуры, чтобы они легко соединились. Наберитесь терпения: чизкейк должен созреть в холодильнике минимум 6–8 часов, а лучше всю ночь. Только тогда он приобретет свою фирменную бархатистую плотность и раскроет весь вкус!
Хочу рассказать, как приготовить сытный, тёплый салат с чечевицей и грибами. Он может служить полноценным обедом в середине активного дня. Отлично насыщает и дарит много сил!
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Чечевица — 60-80 грамм • Шампиньоны — 150 грамм • Кетчуп — 1 ст. ложка • Соевый соус — 1 ст. ложка • Лимонный сок — 1 ст. ложка • Соль По вкусу • Черный перец По вкусу • Итальянские травы По вкусу • Шпинат — 30-50 грамм
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте продукты, которые указаны в рецепте. 2. Подготовьте продукты, которые указаны в рецепте. 3. Чечевицу промойте, затем замочите в воде на 6-8 часов. 4. Варите чечевицу на среднем огне 25-30 минут до мягкости. 5. Шампиньоны помойте, обсушите и нарежьте ломтиками средней толщины. 6. Смешайте кетчуп, соевый соус и специи. Полейте этим маринадом грибы. 7. Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите грибы в один слой, обжарьте с двух сторон по 2-3 минуты. Если шампиньонов много, это можно сделать в два-три захода. 8. Затем добавьте чечевицу. Перемешайте и прогрейте вместе 2-3 минуты. 9. Выложите чечевицу с грибами на листья шпината в тарелку. Заправьте лимонным соком, посолите и поперчите. Приятного вам аппетита!
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
