Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79910501483779

Вкусно и просто — рецепты на каждый день

Рецепты домашней кухни: простые блюда и идеи для меню на каждый день. Собирайте любимые рецепты в одном месте.

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 18 496
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Подлива с сосисками на мангале — видео, канал «Вкусно и просто — рецепты на каждый день» ▶ видео
🍛Подлива с сосисками на мангале
#обеды #ужины #намангале

Ингредиенты ↓
• Сосиски
• Растительное масло
• Лук
• Морковь
• Мука
• Томатная паста
• Соль
• Паприка
• Перец чили хлопьями
• Черный молотый перец
• Вода

📹Процесс приготовления:
1. Начинаю приготовление с лука, нарезаю мелким кубиком и обжариваю на растительном масле пару минут, морковь натираю на терке, отправляю к луку. Готовлю эту парочку еще минут 5.
2. Муку нужно обязательно поджарить, это убьет сырой мучной привкус.
3. Томатная паста в сыром виде кислая, а в обжаренном она становится сладкой и дает соусу благородный цвет, добавляю смело две столовые ложки.
4. Сосиски долго жарить не буду, буквально 3 минуты.
5. Ну а далее тонкой струйкой вливаю воду, и сразу же интенсивно работаю лопаткой, тем самым заваривая наш соус.
6. Довожу до кипения и в конце приготовления добавляю соль со специями, у меня это перец чили, паприка и черный молотый.

Ставьте 👍, если нравится рецепт
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Мясной рулет с яйцом 🤤

Приготовление:
• Размочить хлеб в молоке и слегка отжать. Лук натереть, чеснок измельчить.
• Смешать фарш с хлебом, луком, чесноком, сырым яйцом, солью и чёрным перцем.
• На пергаменте сформировать прямоугольник толщиной около 1,5 см. По центру уложить очищенные варёные яйца.
• Приподнимая пергамент, соединить края фарша. Защипнуть шов и торцы. Переложить рулет в форму швом вниз и смазать кетчупом.
• Запекать при 180 °C 55–65 минут. Если рулет начнёт подрумяниваться раньше времени, прикрыть фольгой. Перед нарезкой дать постоять 10 минут.

Приятного аппетита! ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Горячие бутерброды с сыром и зеленью

Сегодня собираем идеи бутербродов и тостов. Начнём с простого сочетания: хлеб, сыр, яйца и немного зелени. Смешиваем начинку — и отправляем в духовку!

⏱ Около 17 минут
🍽 4–5 бутербродов

Ингредиенты:
• Батон или другой хлеб — 4–5 ломтиков
• Сыр — 100–120 г
• Яйца — 2 шт.
• Зелень — по вкусу
• Соль и чёрный перец — по желанию
Как приготовить:
1️⃣ Разогрейте духовку до 200 °C. Натрите сыр, мелко нарежьте зелень.
2️⃣ Разболтайте яйца вилкой. Добавьте сыр и зелень, перемешайте. При желании немного посолите и поперчите.
3️⃣ Распределите смесь по ломтикам хлеба и выложите их на противень начинкой вверх.
4️⃣ Запекайте 10–12 минут, пока яичная смесь не схватится, а сыр не расплавится.

💡 Если любите более хрустящий хлеб, перед добавлением начинки слегка подсушите его на сухой сковороде.

#РецептыБезХлопот #Завтрак #Перекус
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Наша рубрика!!! — видео, канал «Вкусно и просто — рецепты на каждый день» ▶ видео
📍Наша рубрика!!!
"Готовим с Андрюшей"

✅ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ЁЖИКИ"
Ингредиенты:
- творог мягкий - 300 гр
- мука - 450-500 гр
- сахар - 100 гр
- масло сливочное - 150 гр
- яйцо - 1 шт
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- кокосовая стружка - 100 гр

Глазурь:
- молочный шоколад - 150гр
- сливочное масло - 25гр
- натуральные сливки 33% - 50гр

Положить в миску шоколад и сливочное масло и растопить на водяной бане, к растопленный смеси добавить сливки.

Выпекаем при температуре 180°С 20-25 минут.

Муки нужно добавлять столько, чтобы тесто не липло к рукам

Нужно старать, чтобы было красиво 👌

Нужно покрывать печенье глазурью быстро, а то она застывает

Иии..не забываем главное правило!!!

Красота-то какая получилась!

❓Дорогие наши, понравилось?
Андрюша ждёт от Вас ❤️

🔺ВСЕ ВЫПУСКИ ТУТ👇
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Домашний шашлык — видео, канал «Вкусно и просто — рецепты на каждый день» ▶ видео
Домашний шашлык 🔥

Ингредиенты:
Свиная шея - 1 кг.
Картофель - 2 кг.
Чеснок - 2 зубчика
Молотый чёрный перец - 1 ст.л.
Лук - 4 головки
Аджика - 1 ст.л.
Сладкая паприка - 1 ст.л.
Сливочное масло - 50 гр.
Кинза

〰️〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*
Бабушкины рецепты
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хрустящие куриные подушки — видео, канал «Вкусно и просто — рецепты на каждый день» ▶ видео
🔥 Хрустящие куриные подушки 🧀

Ингредиенты:
• 2 куриные грудки
• 1 ст. л. сливочного масла
• 2 ст. л. оливкового масла
• 200 мл жирных сливок
• 1 стакан тертого сыра чеддер
• По 1 ч. л. соли, орегано, красного перца и тмина
• Тостовый хлеб
• 2 яйца
• Панировочные сухари
• Ломтики чеддера (по 2 шт. на подушечку)

Готовим:
1) Нарезаем курицу, обжариваем на сковороде. Добавляем специи, сливки, перемешиваем. Перед выключением всыпаем тертый сыр, томим 1–2 минуты.
2) У хлеба срезаем корки. Кладем начинку и ломтики сыра на хлеб, накрываем вторым куском. Смачиваем края водой и плотно прижимаем.
3) Обмакиваем в яйцо, затем в сухари. Обжариваем в масле до золотистой корочки. На 2 порции.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Панкейки — видео, канал «Вкусно и просто — рецепты на каждый день» ▶ видео
🍁✨Панкейки✨🍁

Ингредиенты
🌾мука - 200 г
💠сахар - 2 ст.л
🥄сода - 1/2 ч.л
🥚яйцо - 1 шт
🥛кефир - 250 мл
🫒масло оливковое/растительное - 2 ст.л

🕐Приготовление
🔹Просеянную муку смешать с сахаром, содой. Добавить яйцо, перемешать.
🔹Затем вливаем теплый кефир (можно немного подогреть).
🔹Добавляем масло, все смешиваем.
🔹Жарим на сухой сковороде до появления пузырьков и переворачиваем.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Заливной пирог с фаршем и помидорами — видео, канал «Вкусно и просто — рецепты на каждый день» ▶ видео
🥧 Заливной пирог с фаршем и помидорами

Когда за окном дождь, а на кухне пахнет свежей выпечкой, хочется создать что-то особенное!

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• Яйца – 3 шт.

• Кефир – 300 г

• Соль – щепотка

• Пшеничная мука – 250 г

• Разрыхлитель – 1 пакетик

Начинка:

• Фарш – 300 г

• Репчатый лук – 1/2 шт.

• Морковь – 1/2 шт.

• Помидор – 1 крупный шт.

• Сыр сулугуни – 150 г

• Соль – по вкусу

• Чёрный перец – по вкусу

Дополнительно:

• Кунжут – для посыпки

🔥 Приготовление:

1. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками. Обжарить вместе с фаршем до готовности, добавить соль и чёрный перец.

2. Для теста соединить яйца, кефир, соль, муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности.

3. Форму застелить пергаментом и распределить по дну половину теста.

4. Сверху равномерно выложить обжаренный фарш с овощами.

5. Помидор нарезать кружочками и распределить поверх фарша. Добавить сулугуни.

6. Залить начинку оставшимся тестом и посыпать кунжутом.

7. Выпекать при 180°C в режиме верх/низ с конвекцией около 30–35 минут до румяной корочки.

Когда пирог подрумянится и начнет источать аромат, вы будете готовы к настоящему гастрономическому празднику! Подавайте его горячим — это идеальный вариант для уютного ужина или встречи с друзьями.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Вкусно и просто — рецепты на каждый день» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти