🔥 Хрустящие куриные подушки 🧀

Ингредиенты:
• 2 куриные грудки
• 1 ст. л. сливочного масла
• 2 ст. л. оливкового масла
• 200 мл жирных сливок
• 1 стакан тертого сыра чеддер
• По 1 ч. л. соли, орегано, красного перца и тмина
• Тостовый хлеб
• 2 яйца
• Панировочные сухари
• Ломтики чеддера (по 2 шт. на подушечку)

Готовим:
1) Нарезаем курицу, обжариваем на сковороде. Добавляем специи, сливки, перемешиваем. Перед выключением всыпаем тертый сыр, томим 1–2 минуты.
2) У хлеба срезаем корки. Кладем начинку и ломтики сыра на хлеб, накрываем вторым куском. Смачиваем края водой и плотно прижимаем.
3) Обмакиваем в яйцо, затем в сухари. Обжариваем в масле до золотистой корочки. На 2 порции.