Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79909423023363

Картошка без хлопот — рецепты и идеи

Блюда из картофеля: гарниры, запеканки и идеи для семейного стола. Выбирайте, что приготовить сегодня.

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 21 829
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Апельсиновое печенье с трещинками — видео, канал «Картошка без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
🍊 Апельсиновое печенье с трещинками

Ингредиенты:

Апельсин – 1 шт.

Сахар – 120 гр.

Сливочное масло – 100 гр.

Яйцо – 1 шт.

Мука – 250 гр.

Разрыхлитель – 5 гр.

Соль – 3 гр.

Сахар и сахарная пудра (для обваливания)

Приготовление:

1. Сахар соединить с цедрой одного апельсина. Добавить к мягкому сливочному маслу и взбить миксером 2 мин.

2. Добавить яйцо, сок половины апельсина, перемешать.

3. Просеять сухие ингредиенты, объединить. Убрать в холодильник на час.

4. После застывания теста, сформировать шарики размером с грецкий орех, обвалять сначала в сахаре в один слой, а затем обильно в пудре. Разложить на противне на расстоянии друг от друга.

5. Выпекать 12-15 мин. при 180 гр.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вкусный ореховый осенний пирог — видео, канал «Картошка без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
Вкусный ореховый осенний пирог 🥧

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔸 4 желтка

🔸 150 г схара

🔸 150 г сливочного масла

🔸 150 мл кефира

🔸 1 ч.л соды

🔸 200 г муки

Для начинки:

🔸 200 г орехов

🔸 100 г сахара

Выпекайте при 180° 35-40 минут
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Булочки из школьной столовой, которые вы обожали! — видео, канал «Картошка без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
Булочки из школьной столовой, которые вы обожали! 🥯

Как же приятно вспомнить те сладкие моменты детства с ароматом свежей выпечки!

📝 Ингредиенты:

• Теплое молоко - 300мл.

• Дрожжи - 8гр.

• Соль - щепотка

• Сахар - 100гр.

• Сливочное масло - 100гр.

• Яйца - 2шт.

• Мука - 650(+/-)

Для опары:

• Молоко - 300мл.

• Сахар - 2 ст.л

• Мука - 4/5 ст.л

Для штрейзельной крошки:

• Мука - 45гр.

• Масло сливочное - 20гр.

• Сахар - 40гр.

• Ваниль

Для смазывания:

• Желток и молоко

🔥 Приготовление:

1. В тёплом молоке растворите дрожжи, добавьте сахар и муку для опары, перемешайте и оставьте на 15 минут.

2. В отдельной миске соедините яйца, сливочное масло и оставшийся сахар, взбейте до однородности.

3. Соедините опару с яичной смесью, добавьте соль и постепенно вводите муку, замешивая тесто.

4. Уберите тесто в тёплое место на 1 час для подъема.

5. Для крошки смешайте все ингредиенты до образования крошки.

6. Сформируйте булочки, выложите их на противень и дайте подняться ещё 20 минут.

7. Смажьте булочки желтком с молоком и посыпьте штрейзельной крошкой.

8. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180°C около 20 минут.

Нежные и хрустящие, эти булочки идеальны для утреннего чаепития или уютного вечера с друзьями. Приготовьте их и насладитесь вкусом детства! ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рис с куриными филе и овощами в духовке — видео, канал «Картошка без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
Рис с куриными филе и овощами в духовке 🍛

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• рис басмати - 1 ст.
• горячая вода - 2 ст.
• кубик бульон - 2 шт. (или просто бульон)
• овощная смесь замороженная - 2 ст.
•растительное масло - 2 ст.л.

Мясо можно взять любое, у меня филе куриной грудки ножки.

• филе - 600 гр.
• соль - 1 ст.л.
• кефир - 100 мл.
• специи для курицы - 2 ст.л.
•чеснок
•растительное масло

Готовим:
1. Мясную составляющую смешиваем с кефиром, маслом, солью и специями.
2. Если будите брать кубик, то заранее растворяет его в горячей воде. В форме для запекания смешиваем все ингредиенты (из первой части списка)
3. Мясо отправляем к рису с овощами.
4. Запекаем все в предварительно разогретой до 180 духовке. Ориентировочно минут 50
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Маринованная скумбрия за 5 минут — видео, канал «Картошка без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
🟡 Маринованная скумбрия за 5 минут

Когда приходит время закусок, эта скумбрия исчезает со стола быстрее, чем вы успеете налить себе еще стакан!

📝 Ингредиенты:

• 2 свежемороженые скумбрии

• 1 лук

• 1 лавровый лист

• 1 пучок петрушки

• 120 г воды

• 120 г растительного масла

• 60 г уксуса 9%

• 1 ст. л сахара

• 1 ст. л соли

• 0,5 ч. л молотого чёрного перца

• 1 ч. л молотого кориандра

• 2 дольки лимона

🔥 Приготовление:

1. Разморозьте скумбрию и очистите ее от внутренностей.

2. Нарежьте лук полукольцами.

3. В кастрюле смешайте воду, растительное масло, уксус, сахар, соль и специи. Доведите до кипения.

4. В горячий маринад добавьте лук, лавровый лист и петрушку.

5. Выложите скумбрию в глубокую посуду и залейте маринадом.

6. Добавьте дольки лимона.

7. Накройте и дайте настояться 30-60 минут в холодильнике.

Скоро на вашем столе появится изысканная закуска, которая подарит море наслаждения! Попробуйте и удивите своих гостей!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Банановые рулетики — видео, канал «Картошка без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
Банановые рулетики🍌

Хрустящие, сладкие и невероятно нежные — эти рулетики просто созданы для того, чтобы порадовать вас и ваших друзей!

📝 Ингредиенты:

Бисквит:

• яйцо 4 шт

• сахар 110 гр

• ванильный сахар 1 ч.л

• соль щепотка

• молоко 30 гр

• растительное масло 30 гр

• мука 100 гр

• разрыхлитель 1 ч.л

Крем:

• творожный сыр 300 гр

• сливки 200 гр

• сахарная пудра 50 гр

• бананы 5 шт (обрезать под размер рулетиков)

Предварительно разогрейте духовку до 170°С. Яйца с сахаром и щепоткой соли взбейте до белой пышной массы. Затем добавьте молоко и растительное масло, аккуратно перемешайте лопаткой снизу вверх.

Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородности. Вылейте тесто на противень, застеленный силиконизированной бумагой, разровняйте и отправьте в духовку на 10 минут.

Для крема объедините все ингредиенты и взбейте миксером до плотной, однородной массы.

Скрутите бананы в рулетики, как показано на видео, уберите в холодильник на 1-2 часа, и можно подавать к столу.

Эти рулетики не только красиво выглядят, но и обладают удивительным вкусом, который заставит вас вернуться к ним снова и снова!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат с говядиной и грибами — видео, канал «Картошка без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
🥗 Салат с говядиной и грибами

⠀

КБЖУ на 100 гр: 115/ 6.0/ 6.5/ 7.5

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ картофель отварной – 3 шт.

▫ шампиньоны – 300 г.

▫ репчатый лук – 1 шт.

▫ яйца – 3 шт.

▫ маринованные огурцы – 6 шт.

▫ говядина отварная – 100 г.

▫ соль, перец – по вкусу

▫ майонез – по вкусу
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рыбный суп "СОЛЯНКА"

Рыбную солянку можно приготовить из любой рыбы.
Но самая вкусная она получается с добавлением филе красной рыбы. Пусть это будет форель, лосось или семга – будет очень вкусно!

📌 Ингредиенты

🔹 Вода - 2,5 л.
🔹 Форель речная (или другая рыба) - 2 шт. (800 гр. в уже почищенном виде)
🔹 Лук репчатый - 2 шт.
🔹 Морковь - 1 шт.
🔹 Огурцы маринованные или солёные - 4–5 шт.
🔹 Маслины без косточек - 20 шт.
🔹 Каперсы - 2–3 ст. л. (по желанию)
🔹 Томатная паста - 2 ст. л.
🔹 Лавровый лист - 2 шт.
🔹 Перец чёрный горошком - 6–8 шт.
🔹 Лимон - 1 шт.
🔹 Огуречный рассол - 100 мл. + ещё по вкусу
🔹 Соль - по вкусу
🔹 Масло растительное - 2 ст. л.

🎥 Процесс приготовления в видео.

Приятного аппетита!

#суп #солянка #горячее #ужин #обед
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Для приготовления говяжьей печени с луком и морковью в аэрогриле потребуется минимальное количество масла. Это блюдо отличается нежной текстурой и простотой в приготовлении.

Что понадобится:

• Говяжья печень — 500 г
• Лук — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Масло растительное — 1 ст. ложка
• Соль, перец по вкусу

Пошаговый процесс:

• Печень промыть под холодной водой, удалить пленки и нарезать небольшими кусочками.

• Лук очистить и нарезать полукольцами.

• Морковь натереть на крупной терке.

• В глубокой миске смешать печень, лук, морковь, добавить растительное масло, соль и перец. Перемешать до равномерного распределения ингредиентов.

• Подготовленную массу выложить в аэрогриль. Установить режим запекания на 180°C.

• Готовить в течение 20-25 минут. В процессе приготовления рекомендуется периодически перемешивать.

• По истечении времени проверить готовность печени. Она должна быть мягкой и прожаренной.

• Готовое блюдо подавать горячим.

Использование аэрогриля позволяет значительно сократить время приготовления и минимизировать количество масла. Печень получается мягкой и сочной. Часто встречаемая ошибка — передержка печени, что приводит к жесткости.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Картошка без хлопот — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти