Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 78657170905122

Торт Наполеон

Торт Наполеон и выпечка из слоеного теста - хрустящие коржи, нежный крем 🍮💛

Наполеон классический, на сковороде, быстрое слоеное тесто, из готового слоеного теста, заварной крем, трубочки с кремом, язычки, ушки, слойки с яблоками, круассаны

Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

БУЛОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ — видео, канал «Торт Наполеон» ▶ видео
🥐 БУЛОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Мягкое сдобное тесто и нежный заварной крем внутри.

Ингредиенты:
✧ Мука - 450 г
✧ Сливочное масло - 150 г
✧ Тёплое молоко - 150 г
✧ Сахар - 95 г
✧ Яичный желток - 3 шт.
✧ Яйцо - 1 шт.
✧ Дрожжи сухие - 7 г
✧ Ванильный сахар - по вкусу

Крем:
✧ Молоко - 300 мл
✧ Сахар - 100 г
✧ Яйцо - 1 шт.
✧ Мука - 1 ст. л.
✧ Крахмал - 1 ст. л.

Приготовление:
1. Выпекаем при 180 °С 15-20 минут.
Просмотры: 7
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫЙ БАГЕТ — видео, канал «Торт Наполеон» ▶ видео
🧄 ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫЙ БАГЕТ

Запечённый чеснок, сливочное масло и сыр на хрустящем багете - невозможно остановиться.

Ингредиенты:
🔹 Багет - 1 шт.
🔹 Сыр - 150 г
🔹 Сливочное масло - 100 г
🔹 Чеснок - 1 головка
🔹 Оливковое масло - 1 ст. л.
🔹 Соль, чёрный молотый перец

Приготовление:
1. Срежьте верхушки у чеснока, посолите, поперчите и полейте оливковым маслом.
2. Заверните чеснок в фольгу и запекайте при 200 °С около 25-30 минут.
3. Натрите сыр, смешайте с мягким сливочным маслом и запечённым чесноком.
4. Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
5. Нарежьте багет на части и смажьте сырно-чесночной смесью.
6. Выпекайте при 180 °С около 15 минут - до золотистой корочки.
Просмотры: 6
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
БЕСПОДОБНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ — видео, канал «Торт Наполеон» ▶ видео
🥛 БЕСПОДОБНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Нежный корж, пропитанный молоком со сгущёнкой, и хрустящие орешки сверху.

Ингредиенты:
✧ Мука - 240 г
✧ Молоко - 100 мл
✧ Сахарный песок - 90 г
✧ Яйца - 3 шт.
✧ Варёная сгущёнка - 1 ст. л. с горкой
✧ Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

Для пропитки:
✧ Молоко - 200 мл
✧ Варёная сгущёнка - 1 ст. л. с горкой

Для украшения:
✧ Варёная сгущёнка
✧ Орешки
Просмотры: 7
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ — видео, канал «Торт Наполеон» ▶ видео
🍑 ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

Нежное творожное тесто и сочные дольки абрикосов сверху.

Ингредиенты:
✦ Мука - 200 г
✦ Творог - 180 г
✦ Сливочное масло - 120 г
✦ Сахар - 80 г
✦ Яйца - 2 шт.
✦ Абрикосы - 3-4 шт.
✦ Разрыхлитель - 10 г
✦ Соль - щепотка
Просмотры: 19
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЛИМОННЫЙ КЕКС — видео, канал «Торт Наполеон» ▶ видео
🍋 ЛИМОННЫЙ КЕКС

Целый лимон в тесте - яркий цитрусовый вкус и влажный мякиш.

Ингредиенты:
✧ Мука - 250 г
✧ Сахар - 170 г
✧ Растительное масло - 60 мл
✧ Молоко - 50 мл
✧ Лимон - 1 шт.
✧ Яйца - 3 шт.
✧ Разрыхлитель - 10 г
✧ Ванильный сахар - 10 г
✧ Соль

Приготовление:
1. Лимон отварите 5 минут после закипания воды.
2. Нарежьте его произвольными кусочками и удалите семечки.
3. В миске соедините лимон, сахар, соль, яйца, молоко и масло.
4. Пробейте всё блендером до гладкой массы.
5. Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
6. Выложите тесто в форму для запекания.
7. Выпекайте при 160 °С около 1 часа до готовности - проверяйте шпажкой.
Просмотры: 22
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ КАША — видео, канал «Торт Наполеон» ▶ видео
🥣 РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ КАША

Густая, нежная, с кусочком сливочного масла - тот самый вкус из детства.

Ингредиенты:
✧ Молоко - 800 мл
✧ Круглозёрный рис - 150 г
✧ Сливочное масло
✧ Соль, сахар

Приготовление:
1. Промытый рис отправляем в холодное молоко и постоянно помешиваем до закипания на среднем огне.
2. Уменьшаем огонь на минимум и варим 20-25 минут. Соль, сахар и сливочное масло добавляем, когда рис почти готов.
3. В тарелку при подаче тоже добавляем сливочное масло.
Просмотры: 17
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
БАБУШКИН ПИРОГ СО СЛИВАМИ — видео, канал «Торт Наполеон» ▶ видео
🫐 БАБУШКИН ПИРОГ СО СЛИВАМИ

Нежное тесто на кефире, сочные сливы и хрустящая крошка с корицей сверху.

Ингредиенты:
✦ Кефир - 300 г
✦ Мука - 300 г
✦ Сахар - 180 г
✦ Сливочное масло - 60 г
✦ Яйца - 3 шт.
✦ Разрыхлитель - 10 г
✦ Соль - щепотка
Просмотры: 19
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПРЕВОСХОДНАЯ ГРУЗИНСКАЯ АЧМА — видео, канал «Торт Наполеон» ▶ видео
🧀 ПРЕВОСХОДНАЯ ГРУЗИНСКАЯ АЧМА

Тончайшие слои теста, пропитанные сливочным маслом, и щедрая сырная начинка внутри.

Ингредиенты:
🔹 Мука - 480 г
🔹 Сулугуни - 300 г
🔹 Твёрдый сыр - 200 г
🔹 Сливочное масло - 150 г
🔹 Яйца - 3 шт.
🔹 Вода - 50 мл
🔹 Растительное масло - 25 мл
🔹 Соль - 0,5 ч. л.
🔹 Желток для смазывания

Приготовление:
1. Выпекаем при 180 °С 35 минут.
Просмотры: 25
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЛЁГКИЙ ДЕСЕРТ — видео, канал «Торт Наполеон» ▶ видео
🍑 ЛЁГКИЙ ДЕСЕРТ

Четыре ингредиента, никакой выпечки - нежное желе на йогурте с кусочками фруктов.

Ингредиенты:
🔸 Питьевой йогурт - 0,5 л
🔸 Вода - 30 мл
🔸 Желатин - 10 г
🔸 Фрукты (у меня банан и консервированный персик)

Приготовление:
1. Залить желатин водой, оставить на 10-15 минут. Фрукты нарезать кубиками.
2. Йогурт немного взбить, чтобы появились пузырьки. Желатин растопить в микроволновке, но не кипятить - у меня это занимает 20 секунд.
3. В йогурт добавляем фрукты и желатин, ещё раз взбиваем.
4. Разлить по формам и убрать в холодильник до застывания.
Просмотры: 23
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВКУСНЫЙ СЛАДКИЙ ПИРОГ — видео, канал «Торт Наполеон» ▶ видео
🍑 ВКУСНЫЙ СЛАДКИЙ ПИРОГ

Тесто получается очень мягкое, вкусное и воздушное - пирог остаётся нежным даже через 2 дня.

Для теста:
✧ Мука - 450 г
✧ Молоко тёплое - 250 мл
✧ Сливочное масло - 80 г
✧ Сахар - 50 г
✧ Яйцо - 1 шт.
✧ Дрожжи сухие - 7 г
✧ Ванильный сахар - 1 пачка
✧ Соль - 0,5 ч. л.

Для начинки:
✧ Абрикосовый конфитюр
✧ Творожная начинка

Приготовление:
1. Смешиваем тёплое молоко, дрожжи и 2 ч. л. сахара. Оставляем на 15 минут.
2. Добавляем остальные ингредиенты: растопленное сливочное масло, яйцо, соль, муку, ванильный сахар, и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в тёплое место на час.
3. Подошедшее тесто делим на 2 части и собираем пирог.
4. Смазываем желтком, смешанным с молоком, и отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 20-30 минут. Время зависит от вашей духовки.
Просмотры: 23
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Торт Наполеон» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти