Открытый канал ID 79903277319427

Оладьи на любой вкус — рецепты и идеи

Блины и оладьи: сладкие и сытные рецепты для завтраков и чаепития. Готовьте дома с удовольствием.

Каналов в рубрике
14 847
Место этого канала
№ 13 698
Открыть рубрику →

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

▶ видео
🥮 Пирог с капустой без возни с тестом

📝 Ингредиенты:

Для начинки:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Капуста - 0,5 кочана
Соль и чёрный перец
Масло растительное (для жарки)

Для теста:
Кефир - 400 мл
Соль - 1 ч.л
Сода - 1 ч.л
Яйца - 6 шт
Мука - 400 гр
Масло растительное - 8 ст.л

🔥 Приготовление:
1. Овощи для начинки тушим до полуготовности и остужаем.
2. Кефир заранее достаём из холодильника. Добавляем в него соду, яйца и соль, перемешиваем.
3. Постепенно вводим муку, затем вливаем масло и снова перемешиваем.
4. Форму застилаем пергаментом, выливаем половину теста.
5. Выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом.
6. При желании посыпаем кунжутом.
7. Выпекаем при 180°С около 40 мин.
🥗 Простые Рецепты | #выпечка
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
▶ видео
🍗 Куриная грудка в кляре

📝 Ингредиенты:
Филе куриное - 2 шт
Соль,пере (по вкусу)
Мука - 3 ст.л
Соевый соус - 1 ст.л
Яблочный уксус - 1 ст.л
Мёд - 1 ст.л
Сливочное масло - 50 гр
Чеснок - 2-3 зубчика

❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат с куриной печенью

Ингредиенты на 2 порции:
🔹куриная печень — 400 г
🔹огурец — 1 шт.
🔹помидоры черри — 150 г
🔹красный лук — ½ шт.
🔹салат (айсберг или руккола) — 100 г
🔹оливковое масло — 1 ст. л.
🔹лимонный сок — 1 ст. л.
🔹соль, перец, зелень — по вкусу
🔹кунжут — по желанию

Приготовление
1️⃣Печень промойте, удалите плёнки и нарежьте крупными кусочками. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла 5–7 минут. Посолите и поперчите.
2️⃣Обжаривайте до готовности, но не пересушивайте — печень должна остаться сочной.
3️⃣Огурец нарежьте полукружьями, помидоры — половинками, красный лук — тонкими кольцами. Листья салата порвите руками.
4️⃣В большой миске смешайте печень, овощи и зелень.
5️⃣Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
6️⃣Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте. По желанию посыпьте кунжутом.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
▶ видео
Готовлю нежный картофель с курицей под сырной корочкой. Это идеальный вариант для быстрого ужина, который занимает всего 40 минут.

Ингредиенты: куриное филе, картофель, сыр, сметана, 2 яйца, соль, перец и любимые приправы по вкусу. Запекаю при 200 градусах.

Интересно такое?

❤️ — Даа, очень
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
▶ видео
🥓Мясной рулет в беконе

Ингредиенты:
• куриный фарш - 450 гр
• яйцо - 1 шт
• лук - 1 шт
• соль, специи по вкусу
• бекон - 200 гр

Начинка:
• отварные яйца - 2 шт
• сыр - 100 гр

Соус:
• майонез - 2 ст.л
• соевый соус - 1 ст.л
• горчица - 0,5 ч.л

Запекаем при 180° 40 минут.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
▶ видео
🍆 Хрустящие медальоны из баклажанов с моцареллой

📝 Ингредиенты:
Баклажан
Помидор
Сыр (моцарелла, можно попробовать с сулугуни)
Яйца
Мука
Панировочные сухари
Соль/перец/любимые приправы
Зелень
Оливковое масло

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
МЕДОВОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: 3 СПОСОБА СДЕЛАТЬ ЕГО НЕЖНЕЕ И РАССЫПЧАТЕЕ

Песочное тесто порой получается излишне плотным или сухим, если нарушить пропорции или передержать его в духовом шкафу. Добавление натурального мёда преображает текстуру и наполняет выпечку мягким ароматом.

На 4 порции
Время: 45 минут

Ингредиенты:
• пшеничная мука — 250 г
• сливочное масло 82,5% — 150 г
• сахарная пудра — 60 г
• мёд — 2 ст. л.
• яичный желток — 1 шт.
• ванильный сахар — 1 ч. л.
• соль — 1 щепотка

Как приготовить:

1. Охлаждённое сливочное масло нарежьте небольшими кубиками и соедините с просеянной пшеничной мукой, сахарной пудрой, ванильным сахаром и солью. Быстро разотрите компоненты руками в мелкую масляную крошку.

2. В отдельной пиале смешайте яичный желток с жидким мёдом до однородности. Добавьте медовую смесь к сухим ингредиентам и быстро замесите мягкое песочное тесто.

3. Сформируйте из теста шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 25 минут для стабилизации масла.

4. Раскатайте охлаждённое тесто на пергаменте в пласт толщиной около 7 миллиметров. Вырежьте заготовки с помощью формочек или стакана.

5. Переложите печенье вместе с пергаментом на противень. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.

Готовое песочное печенье приобретает лёгкий золотистый оттенок по краям и сохраняет нежную рассыпчатую структуру.

Практика показывает, что для замеса лучше использовать именно холодное сливочное масло из холодильника, а не растопленное. Это позволяет тесту держать форму при выпекании. Какое песочное печенье обычно готовится дома чаще всего?
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Оладьи на любой вкус — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти