Картошка по-новому — любимые рецепты

🥧 Киш без муки и теста — сытный и нежный!

📊 КБЖУ на 100 г: 115 / 9 / 5 / 9,5

Ингредиенты:
🥔 Картофель — 870 г с кожурой (800 г очищенного)
🥓 Сырокопчёный бекон — 80 г (40 г в обжаренном виде)
🍗 Филе цыплёнка — 250 г
🍄 Шампиньоны — 250 г
🧀 Лёгкий сыр — 100 г (50 г внутрь + 50 г сверху)

Для заливки:
🥛 Сливки 10% — 200 г
🥚 Яйца — 2 шт. (120 г)
🧂 Соль — по вкусу

Какой вариант запеканки выберете?
❤️ — С курицей и грибами
🔥 — С овощами и сыром

Приятного аппетита и стройной фигуры! 🤸‍♀️

✔️Поделись рецептом с подругой👍 жми переслать:

Цитрусовый пирог 🥧🍊

Ингредиенты для теста:
Яйца-2 шт.
Сахар-70 гр.
Сливочное масло-100 гр.
Мука-260гр.+разрыхлитель-10гр.

Ингредиенты для начинки:
Апельсин-2 шт.
Лимон-2 шт.
Сахар-160 гр.
Кукурузный крахмал-40 гр.
Холодная вода-50 гр.

Апельсины и лимоны очищаем от кожуры и измельчаем в блендере.
Выкладываем массу в сковороду, добавляем сахар и кипятим 3 мин.
Уменьшаем огонь до минимума и вливаем массу крахмал+вода, перемешиваем до загустения и снимаем с плиты.

Для теста смешиваем венчиком яйца с сахаром, затем вливаем растопленное сливочное масло, просеиваем муку с разрыхлитель и замешиваем тесто.
Убираем тесто в холодильник на 1 час.
Далее делим тесто и 2/3 части распределяем по форме, выкладываем цитрусовую начинку, затем 1/3 части натираем на терке сверху.
Ставим в разогретую до 180С духовку на 40 мин.

Картофель фри необычным способом

Ингредиенты:
👇👇👇👇👇
▫4 крупных картофеля.
▫100 г кукурузного крахмала.
▫1 ч.л. паприки.
▫Соль по вкусу.
▫Раст. масло.

Поделись рецептом
👇👇👇👇👇👇👇👇👇

🍯 Медовик-рулет со сгущёнкой

Ингредиенты:
• Сливочное масло - 60 г
• Мёд - 160 г
• Сахар - 2 ст. л.
• Сода - 1/2 ч. л.
• Сметана - 70 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 160 г
Крем:
• Варёная сгущёнка - 1 банка
• Сметана - 150 г
• Какао

Приготовление:
1. Масло, мёд и сахар растопите, добавьте соду.
2. Вмешайте сметану, яйцо и муку.
3. Распределите тесто по противню и выпекайте при 180 °C около 5 минут.
4. Смешайте сгущёнку со сметаной и какао.
5. Промажьте корж кремом и сверните рулетом.

Перешлите сладкоежке 🔥

🍊 Облепиховые заготовки для напитка

Ингредиенты:

• облепиха – 500 г.

• апельсины – 2 шт.

• лимон – 1 шт.

• мандарины – 2 шт.

• имбирь – 50 г.

• мёд

• куркума – 1-2 ст. л.

• розмарин

Воздушные и нежные булочки с корицей

Ингредиенты:

тёплое молоко - 250 мл
дрожжи свежие/сухие - 45/17 гр
сахар - 1 ст. л
мука - 1 ст. л
соль - 1/2 ч. л
сахар - 150-200 гр
растительное масло - 2 ст. л
мука - 500-550 гр
растопленное сливочное масло - 80 гр
яйца - 2 шт
сахар, корица для начинки
желток - 1 шт
молоко - 1-2 ст. л

Приготовление на видео

Приятного аппетита.

и не забывайте поставить ❤️ за наши старания

Праздничный салат, который удивит простотой и вкусом

Ингредиенты:

морковь - 1 шт (крупная)
картофель - 2 шт
яйца - 3 шт
красный лук - 1 шт
консервированная горбуша - 1 банка
майонез - по вкусу
соль по вкусу

Для украшения:

творожный сыр - 3 ст.л
вареная морковь - по вкусу
зелень - по вкусу

1️⃣ Греческий салат 🥗
Сочный, яркий, с нежным сыром и ароматной оливковой заправкой.

Ингредиенты:
🍅 Помидоры — 3 шт.
🥒 Огурец свежий — 2 шт.
🧅 Лук красный — 1 шт.
🫒 Маслины без косточек — 100 г
🧀 Фета — 200 г
🌿 Орегано сушёный — 1 ч. л.
🌿 Масло оливковое — 4 ст. л.
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Помидоры, огурцы и лук нарезать крупными кусками.
2. Добавить маслины, орегано, соль, перец. Заправить маслом и лимонным соком.
3. Сверху выложить кусок феты, слегка присыпать орегано.

2️⃣ Цезарь с курицей 🥬
Хрустящий, сытный, с нежной курицей и пикантным соусом.

Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 300 г
🥬 Салат романо — 2 кочана
🍞 Хлеб белый — 3 ломтика
🧀 Пармезан — 80 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌿 Масло оливковое — 4 ст. л.
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Курицу обжарить до румяной корочки, нарезать. Хлеб нарезать кубиками, подсушить с чесноком.
2. Для соуса: желтки взбить с маслом, лимонным соком, солью, перцем.
3. Салат порвать, смешать с курицей, сухариками, соусом. Посыпать пармезаном.

3️⃣ Салат с тунцом и авокадо 🥑
Нежный, полезный, с насыщенным вкусом и кремовой текстурой.

Ингредиенты:
🐟 Тунец консервированный — 1 банка
🥑 Авокадо — 2 шт.
🍅 Помидоры черри — 200 г
🥬 Листовой салат — 1 пучок
🧅 Лук красный — ½ шт.
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
🌿 Масло оливковое — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Тунец размять вилкой. Авокадо нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
2. Черри разрезать пополам, лук тонко нашинковать.
3. Смешать все ингредиенты, заправить маслом, солью и перцем.
Приятного аппетита! 💛

🥗 Цезарь с курицей: ресторанный вкус дома!

Вспомните, как приятно наслаждаться салатом с хрустящими листьями и ароматной курочкой, который подают в лучших ресторанах. Приготовив его самостоятельно, вы сможете порадовать себя и близких.

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 шт.

• Растительное масло — 1 ст. л.

• Соль — по вкусу

• Паприка — 1 ч. л.

• Сушёный чеснок — 1 ч. л.

Для соуса:

• Майонез — 2 ст. л.

• Горчица — 1 ч. л.

• Соевый соус — 2 ч. л.

• Чеснок — 1 зубчик

• Пармезан — 10 г

Для салата:

• Салат айсберг или романо

• Помидоры

• Пармезан

• Сухарики

🔥 Приготовление:

1. Натрите куриное филе маслом, солью, паприкой и сушёным чесноком. Обжарьте до румяной корочки, затем запекайте при 180°C около 20 минут. Остудите и нарежьте ломтиками.

2. Для соуса смешайте майонез, горчицу, соевый соус, измельчённый чеснок и мелко натёртый пармезан.

3. В миску выложите листья салата, добавьте помидоры, курицу и сухарики. Полейте соусом, перемешайте и посыпьте пармезаном.

Погрузитесь в хрустящую текстуру и богатый вкус этого классического салата, который идеально впишется в ваш обед или ужин!

Восхитительная баклажанная икра 😍

Ингредиенты:

▫️баклажаны - 750 гр

▫️лук - 2 шт

▫️болгарский перец - 2 шт

▫️помидоры - 3 шт

▫️растительное масло - 80 мл

▫️соль, перец - по вкусу

▫️сахар - 2 ч. л

Приятного аппетита!