Картошка по-новому — любимые рецепты

ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ

📋 Ингредиенты:
-Яйца – 3 шт.
-Сахар – 90 гр.
-Молоко – 350 мл.
-Крутой кипяток – 250 мл.
-Мука – 250 гр.
-Какао – 30 гр.
-Разрыхлитель – 1 ч.л.
-Соль – щепотка
-Ванилин – по вкусу.
-Подсолнечное масло – 2 ст.л.
411

Школьная пицца

Ингредиенты:

Для опары:
Дрожжи - 11 гр
Сахар - 40 гр
Молоко - 300 гр

Для теста:
Растопленное сливочное масло - 30 гр
Яйца - 2 шт
Соль - 1 ч.л
Мука - 550 гр

Для начинки:
Колбаса
Соленые огурцы
Сыр
Маслины

Для соуса:
Майонез + кетчуп

👍 - нравится

🥧 Заливной пирог с курицей

📝 Ингредиенты:
Филе курицы - 500 гр
Яйцо - 4 шт
Молоко - 300 мл
Помидор - 1 шт
Сыр твердый - 150 гр
Мука рисовая - 150 гр

🔥 Приготовление:
1. Куриное филе и помидоры нарезаем кубиками.
2. Для теста смешиваем яйца, молоко, муку и специи. В тесто вмешиваем филе и помидоры. Выкладываем в удобную для вас форму для запекания и ставим в духовку при 180 градусов на 40-50 минут.

Лёгкий салат для худеющих

Ингредиенты:

- свежий огурец 1 шт
- болгарский перец
- куриное филе
- яйца 2 шт
- сметана 10%
- горчица

Пирог «С грушами»

🍐 Мягкий бисквит с карамелизованными грушами!

Грушевый пирог на песочном тесте — это, пожалуй, самая осенняя выпечка: маслянистое тесто, сочные ломтики груш, чуть сахара и корицы. Груши подойдут любые — «Конференц», «Лесная красавица», «Дюшес», главное, чтобы они были спелыми, но не разваливались при выпечке. Для аромата в тесто можно добавить ваниль и щепотку мускатного ореха, а груши перед выкладыванием слегка обжарить на сливочном масле с сахаром — тогда они дают лёгкий карамельный привкус. Подают тёплым, со взбитыми сливками или шариком мороженого.

Ингредиенты:
* Мука — 250 г
* Масло сливочное — 150 г
* Сахар — 120 г
* Яйцо — 1 шт.
* Соль — щепотка
* Разрыхлитель — 1 ч.л.
* Груши — 4 шт.
* Сахар для начинки — 60 г
* Корица молотая — 1 ч.л.
* Ванильный сахар — 10 г
* Масло для обжаривания — 30 г

Приготовление:
1. Холодное масло порубить с мукой, разрыхлителем и солью в крошку, добавить сахар и яйцо, замесить тесто.
2. Собрать тесто в шар, убрать в холодильник на 30 минут.
3. Груши очистить, нарезать дольками, обжарить на сливочном масле с сахаром и корицей 5 минут.
4. Тесто раскатать, выложить в форму 24 см, сделав бортики.
5. Сверху разложить груши, посыпать ванильным сахаром.
6. Выпекать при 190°C 35–40 минут до золотистого теста и мягких груш.

Горячий пирог особенно хорош с шариком ванильного мороженого! 🍂

Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤

🥧 Киш без муки и теста — сытный и нежный!

📊 КБЖУ на 100 г: 115 / 9 / 5 / 9,5

Ингредиенты:
🥔 Картофель — 870 г с кожурой (800 г очищенного)
🥓 Сырокопчёный бекон — 80 г (40 г в обжаренном виде)
🍗 Филе цыплёнка — 250 г
🍄 Шампиньоны — 250 г
🧀 Лёгкий сыр — 100 г (50 г внутрь + 50 г сверху)

Для заливки:
🥛 Сливки 10% — 200 г
🥚 Яйца — 2 шт. (120 г)
🧂 Соль — по вкусу

Какой вариант запеканки выберете?
❤️ — С курицей и грибами
🔥 — С овощами и сыром

Приятного аппетита и стройной фигуры! 🤸‍♀️

✔️Поделись рецептом с подругой👍 жми переслать:

Цитрусовый пирог 🥧🍊

Ингредиенты для теста:
Яйца-2 шт.
Сахар-70 гр.
Сливочное масло-100 гр.
Мука-260гр.+разрыхлитель-10гр.

Ингредиенты для начинки:
Апельсин-2 шт.
Лимон-2 шт.
Сахар-160 гр.
Кукурузный крахмал-40 гр.
Холодная вода-50 гр.

Апельсины и лимоны очищаем от кожуры и измельчаем в блендере.
Выкладываем массу в сковороду, добавляем сахар и кипятим 3 мин.
Уменьшаем огонь до минимума и вливаем массу крахмал+вода, перемешиваем до загустения и снимаем с плиты.

Для теста смешиваем венчиком яйца с сахаром, затем вливаем растопленное сливочное масло, просеиваем муку с разрыхлитель и замешиваем тесто.
Убираем тесто в холодильник на 1 час.
Далее делим тесто и 2/3 части распределяем по форме, выкладываем цитрусовую начинку, затем 1/3 части натираем на терке сверху.
Ставим в разогретую до 180С духовку на 40 мин.

Картофель фри необычным способом

Ингредиенты:
👇👇👇👇👇
▫4 крупных картофеля.
▫100 г кукурузного крахмала.
▫1 ч.л. паприки.
▫Соль по вкусу.
▫Раст. масло.

Поделись рецептом
👇👇👇👇👇👇👇👇👇

🍯 Медовик-рулет со сгущёнкой

Ингредиенты:
• Сливочное масло - 60 г
• Мёд - 160 г
• Сахар - 2 ст. л.
• Сода - 1/2 ч. л.
• Сметана - 70 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 160 г
Крем:
• Варёная сгущёнка - 1 банка
• Сметана - 150 г
• Какао

Приготовление:
1. Масло, мёд и сахар растопите, добавьте соду.
2. Вмешайте сметану, яйцо и муку.
3. Распределите тесто по противню и выпекайте при 180 °C около 5 минут.
4. Смешайте сгущёнку со сметаной и какао.
5. Промажьте корж кремом и сверните рулетом.

Перешлите сладкоежке 🔥