▶ видео
🥗 Цезарь с курицей: ресторанный вкус дома!
Вспомните, как приятно наслаждаться салатом с хрустящими листьями и ароматной курочкой, который подают в лучших ресторанах. Приготовив его самостоятельно, вы сможете порадовать себя и близких.
📝 Ингредиенты:
• Куриное филе — 1 шт.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Паприка — 1 ч. л.
• Сушёный чеснок — 1 ч. л.
Для соуса:
• Майонез — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Соевый соус — 2 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Пармезан — 10 г
Для салата:
• Салат айсберг или романо
• Помидоры
• Пармезан
• Сухарики
🔥 Приготовление:
1. Натрите куриное филе маслом, солью, паприкой и сушёным чесноком. Обжарьте до румяной корочки, затем запекайте при 180°C около 20 минут. Остудите и нарежьте ломтиками.
2. Для соуса смешайте майонез, горчицу, соевый соус, измельчённый чеснок и мелко натёртый пармезан.
3. В миску выложите листья салата, добавьте помидоры, курицу и сухарики. Полейте соусом, перемешайте и посыпьте пармезаном.
Погрузитесь в хрустящую текстуру и богатый вкус этого классического салата, который идеально впишется в ваш обед или ужин!
Просмотры: 1