π©Ί ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ ΠΊ Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³Ρ β Π½Π΅ ΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ, Π° ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ
ΠΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°: ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΡΡΡΡ, Π±ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠΊΡΠΎΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ. ΠΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°ΡΡΠ΅, ΠΏΡΠΎΠΉΠ΄Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠ°Ρ. Π ΠΊ 30β40 Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π΅ β ΠΈ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ: Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ β ΡΠ°ΠΌΠΏΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ Ρ ΠΌΡΠ΄ΠΎΠΌ.
ΠΠ°Π±ΡΠ²Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΎΠΌΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΠ΄ΡΠ°ΡΠΈ, ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ Β«Π±Π΅Π·ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½ΡΡ Β» Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ.
π¬ ΠΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΡΠΎΠ·ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π΅Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ Π»Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΡΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ β ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ. Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ β 40 Π»Π΅Ρ. ΠΡΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠ°Π½Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ , ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎ.
Π£ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Π΄ΠΎ 35 Π»Π΅Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° Π±ΠΎΡΠ·Π½ΠΈ Π»Π΅ΡΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΠΊ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΡΠ°Π»ΠΈ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅. ΠΡΠ²Π°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π½Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π½Π° Π½Π΅Π²ΠΎΠΎΡΡΠΆΡΠ½Π½ΡΠΌ Π³Π»Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡΡ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡΡ β ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΊ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π΅ΡΡΡ Π² ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ .
π¦ ΠΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ
Π ΠΈΡΠΊ ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΠ΄ΠΎΠ·Π° (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ) ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ, Π½Π°Π΄ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠΈΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅. ΠΡΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅ pH Π²Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌ, ΡΡΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠ².
ΠΠ΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΎΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ. ΠΠ°ΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΡΡΡΠ° ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΡΡ, Π° ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ. ΠΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΡΡΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ Π²Π΅Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΡ β ΠΏΡΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
π¦ ΠΠ°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΏΡΡΡΠΌ
ΠΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ Π½ΠΈΠΊΡΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΎΠ²Π°Π½. ΠΠΎ Π·Π°ΠΌΡΠΆΠ½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΏΡΠΎΠΆΠΈΠ²ΡΠΈΠ΅ Π² Π±ΡΠ°ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π² ΡΡΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΡ Π½Π΅ Π²Π΅ΡΠΈΡΡ. Π ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΏΡΡΠΌΠΎ Π»Π΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ, ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ³Π°Ρ ΠΌΡΡΠ»Ρ ΠΎ ΠΠΠΠ.
ΠΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ, Π·ΡΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ β ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΊ Π²ΡΠ°ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΊΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄ΡΠ½ β ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅. ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄Ρ Π² ΡΠΊΡΡΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ, ΠΠΠΠ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ Π²ΡΠ΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.
β³ Π Π°Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΠΊΡ
ΠΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΠΊΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Π² 37β40 Π»Π΅Ρ. ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ: Π½Π΅Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΌ Π³ΠΎΡΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ°.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΠΊΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π°ΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ Π²Π°Π³ΠΈΠ½ΠΈΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π»ΠΎΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΡΠ°Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΠΊΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ Π΄Π²Π° ΡΠ°Π·Π° Π² Π³ΠΎΠ΄.
π― ΠΠ»Π°Π²Π½ΡΠΉ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄: Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ β ΡΡΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΠ°
ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ β Π²Π°ΠΆΠ½Π°Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΡ. ΠΡΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ β Π·Π½Π°ΡΠΈΡ Π±ΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ. ΠΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ± ΡΡΠΎΠΌ Π² 20, 30 ΠΈ 45.
ΠΠ΅ Π±ΠΎΠΉΡΠ΅ΡΡ Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°, Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½Π΅ ΠΎΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ Π½Π° ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΡ β Π½Π΅ ΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ, Π° Π·Π°Π±ΠΎΡΠ° ΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ ΠΈ ΡΠ²ΠΎΡΠΌ Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ.
#Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ #ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ #Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ #ΡΡΠΎΠ·ΠΈΡ #ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ #ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ° #ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΠ΄ΠΎΠ· #ΠΠΠΠ #ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ #ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Π°ΡΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° #ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉΠ΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ #ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΠΊΡ #ΡΠ°Π½Π½ΠΈΠΉΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΠΊΡ #ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° #ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΡ #Π½Π΅Π±ΠΎΠΉΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ°ΡΠ° #ΡΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ #Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ #ΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΠ° #ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π° #Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²Ρ
ΠΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°: ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΡΡΡΡ, Π±ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠΊΡΠΎΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ. ΠΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°ΡΡΠ΅, ΠΏΡΠΎΠΉΠ΄Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠ°Ρ. Π ΠΊ 30β40 Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π΅ β ΠΈ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ: Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΡΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ β ΡΠ°ΠΌΠΏΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ Ρ ΠΌΡΠ΄ΠΎΠΌ.
ΠΠ°Π±ΡΠ²Π°Ρ, ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΎΠΌΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΠ΄ΡΠ°ΡΠΈ, ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ Β«Π±Π΅Π·ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½ΡΡ Β» Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ.
π¬ ΠΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΡΠΎΠ·ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π΅Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ Π»Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΡΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ β ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ. Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ β 40 Π»Π΅Ρ. ΠΡΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠ°Π½Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ , ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎ.
Π£ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Π΄ΠΎ 35 Π»Π΅Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° Π±ΠΎΡΠ·Π½ΠΈ Π»Π΅ΡΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΠΊ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΡΠ°Π»ΠΈ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅. ΠΡΠ²Π°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π½Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π½Π° Π½Π΅Π²ΠΎΠΎΡΡΠΆΡΠ½Π½ΡΠΌ Π³Π»Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡΡ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡΡ β ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΊ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π΅ΡΡΡ Π² ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ .
π¦ ΠΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ
Π ΠΈΡΠΊ ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΠ΄ΠΎΠ·Π° (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ) ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ, Π½Π°Π΄ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠΈΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅. ΠΡΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ΅ pH Π²Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌ, ΡΡΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡΡ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠ².
ΠΠ΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΎΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ. ΠΠ°ΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΡΡΡΠ° ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΡΡ, Π° ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ. ΠΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΡΡΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ Π²Π΅Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΡ β ΠΏΡΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
π¦ ΠΠ°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΏΡΡΡΠΌ
ΠΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ Π½ΠΈΠΊΡΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΎΠ²Π°Π½. ΠΠΎ Π·Π°ΠΌΡΠΆΠ½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΏΡΠΎΠΆΠΈΠ²ΡΠΈΠ΅ Π² Π±ΡΠ°ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π² ΡΡΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΡ Π½Π΅ Π²Π΅ΡΠΈΡΡ. Π ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΏΡΡΠΌΠΎ Π»Π΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ, ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ³Π°Ρ ΠΌΡΡΠ»Ρ ΠΎ ΠΠΠΠ.
ΠΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠΌ, Π·ΡΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ β ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΊ Π²ΡΠ°ΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΊΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄ΡΠ½ β ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅. ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄Ρ Π² ΡΠΊΡΡΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ, ΠΠΠΠ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ Π²ΡΠ΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ.
β³ Π Π°Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΠΊΡ
ΠΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΠΊΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Π² 37β40 Π»Π΅Ρ. ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ: Π½Π΅Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΌ Π³ΠΎΡΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ°.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΠΊΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π°ΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ Π²Π°Π³ΠΈΠ½ΠΈΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π»ΠΎΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΡΠ°Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΠΊΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ Π΄Π²Π° ΡΠ°Π·Π° Π² Π³ΠΎΠ΄.
π― ΠΠ»Π°Π²Π½ΡΠΉ Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄: Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ β ΡΡΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΠ°
ΠΠ΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ β Π²Π°ΠΆΠ½Π°Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΡ. ΠΡΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ β Π·Π½Π°ΡΠΈΡ Π±ΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ. ΠΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ± ΡΡΠΎΠΌ Π² 20, 30 ΠΈ 45.
ΠΠ΅ Π±ΠΎΠΉΡΠ΅ΡΡ Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°, Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½Π΅ ΠΎΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ Π½Π° ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΡ β Π½Π΅ ΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ, Π° Π·Π°Π±ΠΎΡΠ° ΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ ΠΈ ΡΠ²ΠΎΡΠΌ Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ.
#Π³ΠΈΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ #ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ #Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ #ΡΡΠΎΠ·ΠΈΡ #ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ #ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ° #ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΠ΄ΠΎΠ· #ΠΠΠΠ #ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ #ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Π°ΡΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° #ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΡΠΉΠ΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ #ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΠΊΡ #ΡΠ°Π½Π½ΠΈΠΉΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΠΊΡ #ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° #ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΡ #Π½Π΅Π±ΠΎΠΉΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ°ΡΠ° #ΡΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ #Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ #ΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΠ° #ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Π° #Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²Ρ
Views: 5