▶ video
Овсяно-банановый пирог с белой начинкой
⚖️ КБЖУ на порцию: 250 ккал / 8 г белков / 6 г жиров / 40 г углеводов
⏱ Время приготовления: 50 минут
📖 Вам понадобится:
Для шоколадной основы:
• Овсянка — 165 г
• Молоко (миндальное или обычное) — 360 мл
• Спелые бананы — 2 шт.
• Какао — 2 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Подсластитель — по вкусу
Для белой начинки:
• Мягкий творог
• Греческий йогурт (в пропорции 1:1)
• Подсластитель — по желанию
Для украшения:
• Малина
• Белый шоколад (без сахара)
🍽 Способ приготовления:
1. В блендере смешайте все ингредиенты для шоколадной основы: овсянку, молоко, бананы, какао, разрыхлитель и подсластитель.
2. Вылейте полученную массу в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
3. Для белой начинки смешайте мягкий творог с греческим йогуртом в соотношении 1:1. При желании добавьте подсластитель.
4. Выложите белую начинку сверху на шоколадную основу и аккуратно распределите её палочкой, создавая красивый узор.
5. Украсьте пирог малиной и белым шоколадом.
6. Выпекайте в разогретой до 175°C духовке в течение 40 минут.
7. Дайте пирогу остыть перед подачей.
Сборник ПП Рационов