Постные десерты | Постная выпечка

Морковный пирог

📃 Ингредиенты:

Тесто:
❇️ Мука — 150 гр.
❇️ Морковь (крупная) — 1 шт. (100 гр. мелко натертой)
❇️ Сахар — 120 гр.
❇️ Вода — 150 гр.
❇️ Растительное масло — 5 - 6 ст. л. (57 гр.)
❇️ Разрыхлитель — 3 ч. л.

Крошка:
❇️ Мука — 50 гр.
❇️ Сахар — 30 гр.
❇️ Растительное масло — 2 ст. л. (22 гр.)

🧑‍🍳 Приготовление блюда:

💠 Делаем крошку. Смешиваем муку, сахар и масло. Перемешиваем и перетираем руками. Убираем в холодильник минут на 15, пока готовим все остальное.
💠 В миску просеиваем муку, добавляем сахар и разрыхлитель, перемешиваем. Затем добавляем масло и воду, перемешиваем.
💠 Морковь чистим, моем и натираем на терке. Добавляем в тесто. Перемешиваем.
💠 Дно формы застилаем пергаментом, смазываем растительным маслом , выливаем тесто. Сверху равномерно присыпаем крошкой.
💠 Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около часа (ориентируйтесь по своей духовке, проверяйте пирог зубочисткой).
💠 Готовый пирог немного остужаем в форме и выкладываем на блюдо. По желанию можно присыпать сахарной пудрой.

* В тесто можно добавить изюм (по вкусу) и дробленые грецкие орехи (100 гр.).

Приятного аппетита! 

#пирог

Симиты

Симит - кунжутный бублик, распространённый в Турции.

📃 Ингредиенты:

❇️ Мука — 500 гр.
❇️ Растительное Масло — 150 мл
❇️ Вода — 250 мл (тесто) + 250 мл (сироп)
❇️ Сахар — 2 ст. л.
❇️ Кунжут — 100 гр.
❇️ Сухие дрожжи — 5 гр.
❇️ Соль — 1 ч. л.
❇️ Мёд — 2 ст. л.

🧑‍🍳 Приготовление блюда:

💠 В миску просеять муку, добавить дрожжи, соль, сахар, растительное масло, воду и замесить тесто. Тесто получается очень мягким и не прилипает к рукам. Накрываем полотенцем, отставляем на 30 минут в тёплое место.
💠 В теплой воде растворить мёд. Это придаст симитам особый аромат и не даст кунжуту осыпаться.
💠 Делим тесто на маленькие шарики и раскатываем в длинный жгут. Жгуты закручиваем и хорошенько закрепляем концы.
💠 Каждый симит сначала обмакнуть в сироп с мёдом, а потом в кунжут с обеих сторон.
💠 Выложить симиты на противень и отправить в разогретую духовку до 180 градусов около 20 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

Приятного аппетита!

#булочки

🙏 Господи Иисусе Христе, сыне Божий, помилуй нас!

☦ Дорогие братья и сестры! Пожалуйста, помогите нам спасти и сохранить старинный образ Спасителя «Спас Нерукотворный» 🙏

В нашем скромном сельском храме есть удивительная икона.
Это «Спас Нерукотворный» — образ Господа и Спасителя нашего Иисуса Христа, когда-то чудесно отпечатавшийся на чистом плате.
Икона эта необыкновенная, глубоко намоленная.

Только представьте, сколько поколений людей стояли перед ней на коленях, сколько слезных, горячих молитв в радости и в горе возносили они ко Господу… Кажется, сам воздух вокруг нее дышит этой вековой верой 🙏

Но время безжалостно. Икона тихо угасает у нас на руках: святой лик покрылся глубокими трещинами, старинная краска вздулась и осыпается. Без немедленной помощи реставратора мы можем потерять эту святыню навсегда.

📌 Восстановление такого образа — это не просто ремонт, это тончайший, почти ювелирный и очень дорогостоящий труд иконописца-реставратора.

💰 На данном этапе для оплаты работы реставратора необходимо собрать 102 000 рублей. Наш сельский приход совсем небольшой, и сейчас все наши силы уходят на строительные работы в храме.
Нам просто не справиться в одиночку…

Мы с надеждой и молитвой обращаемся к каждому из вас.
Пожалуйста, не проходите мимо этой беды.
Любая, даже самая скромная лепта поможет вернуть иконе ее первозданную красоту, и лик Спасителя снова будет утешать тех, кто приходит к Нему за помощью 🙏

Каждое имя мы будем с благодарностью поминать в наших молитвах.

Пожертвовать на реставрацию святого образа вы можете здесь:

1. Расчетный счет храма: https://мемориалхрам.рф/documents/

2. 💳 Сбер: 2202 2092 4856 7355 ☎️ Карта привязана к номеру телефона настоятеля: +79885624305 (СБП). Получатель Сергей Сергеевич Б.

3. 💳 ВТБ: 2200 2402 5546 6282 ☎️ Карта привязана к номеру телефона настоятеля: +79198993520 (СБП). Получатель Сергей Сергеевич Б.

4. 💳 Т-Банк: 2200 7010 6694 3546 ☎️ Карта привязана к номеру телефона настоятеля: +79198993520 (СБП). Получатель Сергей Сергеевич Б.

5. ➡️ЧЕРЕЗ СБП ПО ССЫЛКЕ НА СЧЕТ ХРАМА
https://qr.nspk.ru/AS1A002R53VUVTI294P91I68IVSO84F5?type=01&bank=100000000111&crc=48b1

❗️В комментарии к платежу укажите, пожалуйста: "ПОЖЕРТВОВАНИЕ".

✍️ ЗА КОГО НУЖНО ПОМОЛИТЬСЯ ПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ по ссылке: https://max.ru/join/vRepHzSxN6j76mLjwqtAmy1cNtQnWaX8ozuuYsvLHxk

Связь с батюшкой: https://max.ru/u/f9LHodD0cOK77BKd-3hSp26larlliazfxmP02rL3St61V2t3ALzb2s841Wg

Вся подробная информация на официальном сайте храма: https://мемориалхрам.рф/

🙏Пусть Господь воздаст вам за вашу доброту и щедрость! Благодарим каждого, кто откликается на наш призыв.

С благодарностью и молитвой,
Приход храма святителя Спиридона Тримифунтского