Русский вкус, японский почерк
В Монмарте стартовала серия гастрономических ужинов -и наше путешествие продолжается.
В прошлый раз мы погружались в атмосферу Нового Орлеана, а теперь встретимся на вечере, где русские вкусы обретают японский почерк.
Вас ждут пять авторских подач: строганина из лосося с юдзу и перечной мятой, темпура из осетра с чёрной икрой, кушияки из мраморной говядины с соусом из тёмного кваса, призмы из лесных ягод и моти «Сметанник» с чёрной смородиной.
Меню представит Владимир Максимов, бренд-шеф Форно Групп. А Мария Каримова, шеф-сомелье и управляющая Takadaya The Japanese Bar, подберёт японское саке, которое поможет раскрыть вкус каждой подачи.
Это будет потрясающий вечер в сопровождении тонкого, медитативного звучания японского кото - с неожиданными сочетаниями, гастрономическими открытиями и удовольствием от каждого блюда.
7 ноября | Монмарт | 19:00
5 000 ₽ для одного гостя
Попасть на мероприятие можно по ссылке: https://qr.la-rosee.ru/event/44
#ПаркКраснодар #ПаркГалицкого
В Монмарте стартовала серия гастрономических ужинов -и наше путешествие продолжается.
В прошлый раз мы погружались в атмосферу Нового Орлеана, а теперь встретимся на вечере, где русские вкусы обретают японский почерк.
Вас ждут пять авторских подач: строганина из лосося с юдзу и перечной мятой, темпура из осетра с чёрной икрой, кушияки из мраморной говядины с соусом из тёмного кваса, призмы из лесных ягод и моти «Сметанник» с чёрной смородиной.
Меню представит Владимир Максимов, бренд-шеф Форно Групп. А Мария Каримова, шеф-сомелье и управляющая Takadaya The Japanese Bar, подберёт японское саке, которое поможет раскрыть вкус каждой подачи.
Это будет потрясающий вечер в сопровождении тонкого, медитативного звучания японского кото - с неожиданными сочетаниями, гастрономическими открытиями и удовольствием от каждого блюда.
7 ноября | Монмарт | 19:00
5 000 ₽ для одного гостя
Попасть на мероприятие можно по ссылке: https://qr.la-rosee.ru/event/44
#ПаркКраснодар #ПаркГалицкого
Views: 139
