Вареники по-непальски

Ингредиенты:
⁃ Цельнозерновая мука 150 г
⁃ Соль 5 г
⁃ Вода ½ стакана
⁃ Куриная грудка 200 г
⁃ Кориандр 5 г
⁃ Имбирь сушеный 5 г
⁃ Черный перец 5 г
⁃ Лук 1 шт.
⁃ Сливочное масло 10 г
⁃ Петрушка для украшения