РЕЦЕПТ

Устойчивый крем "Пломбир" для любых тортов, маффинов, отлично для отсадки из кондитерского мешка.

📝Состав:
📌Сметана - 225 гр.
📌Сахар - 4 ст.л. до 100 гр.
📌Яйцо - 1,5 шт.
📌Мука пшеничная в/с - 1 ст.л. с большой горкой +1 ст.л. без горки
📌Крахмал кукурузный - 0,5 ст.л.
📌Ванилин -на кончике ножа
📌Масло слив. 180 - 200 гр. жирность от 72,5% в зависимости от качества масла)
(Пищевая плёнка /кондитерский мешок /насадки)