▶ video
Для золотистой корочки отлично подходят разные варианты — выбирайте под свои цели:
▫️ Яичный желток с парой ложек молока или воды даст самый яркий глянец.
▫️ Просто молоко или сливки сделают корочку мягкой и нежной.
▫️ Сливочное масло (смазывать сразу после духовки) придаст выпечке аппетитный блеск и сливочный аромат.
▫️ Сладкая вода или крепкий чай создадут легкий карамельный оттенок.
▫️ Растительное масло — самый простой вариант для румяности, но корочка получится более хрустящей.
Подпишись - Хитрости Хозяйки