Топлёное сало - простой домашний продукт, который многие недооценивают 😊
Его ещё называют смалец.
✅️Как получается?
Получают его, медленно вытапливая свиное сало, убирая всё лишнее, - и в результате остаётся чистый жир. Именно поэтому топлёное сало хранится дольше, чем исходный продукт.
✅️В чем польза?
В нём есть витамин Е - антиоксидант, который защищает клетки и поддерживает эластичность сосудов.
А также витамин D и селен для костей и зрения.
✅️Куда можно использовать топлёное сало?
Вот несколько простых идей:
🥔 Для жареной картошечки, той самой с румяной корочкой
🧅 Для зажарки в супы, щи, борщ или тушёные блюда
🥬 Для тушёной капусты получается особенно насыщенно
🍖 Для жарки мяса, котлет или домашних полуфабрикатов
🥧 Для несладкой выпечки, например, в тесто, где нужна рассыпчатость.
Немного - и блюдо уже получается ароматным👃, румяным и по‑домашнему вкусным. За это топлёное сало и любят!
🛒️ Как сделать заказ?
- Через Магазин в МАХ
- MAX по номеру: 8-905-617-27-27
- В сообщения группы: vk.me/lavkamp
Вот он, правильный ответ в нашем опросе! Не мёд ☺️ и не настойка.
Его ещё называют смалец.
✅️Как получается?
Получают его, медленно вытапливая свиное сало, убирая всё лишнее, - и в результате остаётся чистый жир. Именно поэтому топлёное сало хранится дольше, чем исходный продукт.
✅️В чем польза?
В нём есть витамин Е - антиоксидант, который защищает клетки и поддерживает эластичность сосудов.
А также витамин D и селен для костей и зрения.
✅️Куда можно использовать топлёное сало?
Вот несколько простых идей:
🥔 Для жареной картошечки, той самой с румяной корочкой
🧅 Для зажарки в супы, щи, борщ или тушёные блюда
🥬 Для тушёной капусты получается особенно насыщенно
🍖 Для жарки мяса, котлет или домашних полуфабрикатов
🥧 Для несладкой выпечки, например, в тесто, где нужна рассыпчатость.
Немного - и блюдо уже получается ароматным👃, румяным и по‑домашнему вкусным. За это топлёное сало и любят!
🛒️ Как сделать заказ?
- Через Магазин в МАХ
- MAX по номеру: 8-905-617-27-27
- В сообщения группы: vk.me/lavkamp
