▶ video
Декор для кондитеров
Здесь вы найдете ТОТ САМЫЙ декор для Вашего десерта
Реклама clck.ru/3Smr26
Подборка кондитерских каналов:
@re_ci_pe
@konditer_decor
@konditer_lifehack
@russiancakes
Чат кондитеров clck.ru/3SmrLP
Изображения для кондитеров clck.ru/3SmrMx
- Channels in category
- 25 872
- This channel's rank
- № 617
- Channels in category
- 9 746
- This channel's rank
- № 112
The section failed to load.
The data did not refresh — the previous period is still shown.
Dashboard
25 October — 31 October 2026
Loading…
Audience growth
+180subscribers in the period
+67 biggest gain · 28 Oct 2026
Quality index
Views and reach
Subscriber engagement
Citation index
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
When and how much it posts
Post formats
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Ads in the channel
Top posts
By views for the period
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Data updated at 23:36 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days. How the quality index is calculated
Posts for the period
Loading…
▶ video
▶ video
▶ video
РАЗМЕРЫ:
Торт до выравнивания
Диаметр: 14 см
Высота: 12 см
Полосочки: 13х2,5 см
Красные: 10 шт
Белые: 11 шт
(совет: дать им подсохнуть, чтобы при установке были строго ровными - мои чуть искривились)
*делала первый раз и на глаз, поэтому не высчитывала точное количество нужных полосок, чтобы одинаковые цвета не пересеклись. Поэтому задний шов - стык двух белых полосочек, но как по мне, вообще не критично
Сверху и Снизу полосочки белые по 1,8-2 см (длину полосок определяем по длине окружности торта - это около 45-47 см)
Мастики ушло 350 г
Попкорна 100-110 г
Пользуйтесь☺️🫶🏻
▶ video
▶ video
Для цветов используем белую мастику Top Decor и краситель Top Decor. В этот раз добавили немного красного красителя, чтобы получить красивый розовый оттенок.
🌸 Как создать цветы:
1 Раскатываем мастику толщиной около 3 мм и вырезаем три заготовки специальными вырубками: большую, среднюю и маленькую.
2️⃣ Шариковым стеком истончаем края лепестков, чтобы они стали нежными и естественными.
3️⃣ Складываем заготовки друг на друга, от большой к маленькой, склеивая их с помощью водки.
4️⃣ Перекладываем цветок на поролоновый формовочный коврик и придаем ему объём.
5️⃣ Серединку смачиваем водкой и украшаем рисовой кондитерской посыпкой.
Оставляем цветы подсохнуть на несколько часов. Когда они готовы, украшаем ими торт. 🌸
✨ Несложный в изготовлении, но очень эффектный декор!
▶ video
Трендовый мишка в тонком хрустящем корпусе из белого шоколада с тягучим маршмеллоу и ароматной клубничной начинкой. Он отлично смотрится в подарочных наборах — и точно станет хитом у ваших клиентов на праздники!
Пошаговый урок по приготовлению дарит шеф-кондитер и основатель Cake School Алина Макарова — всем, кто будет на бесплатном эфире «Что продавать на День матери 2026»🌸
Помимо рецепта на вебинаре вы получите ценные знания:
💸 Какие десерты включить в ассортимент: разбор позиций, на которых ученицы делают до 200.000 руб.
📆 Как спланировать работу с большим количеством заказов
❄️ Что приготовить заранее, а что оставить на последние дни
🚀 Где искать клиентов в сезон праздников
👩🏻🍳 Как собрать клиентскую базу на Дне матери, чтобы покупатели вернулись на Новый год
Сразу после регистрации вас ждут еще 2 подарка:
🎁 Топ-5 десертов на День матери
🎁 Гайд по картошке с 2 рецептами
Присоединяйтесь по ссылке и скачивайте полезные материалы: https://cake-school.com/momday?utm_source=veb2910p48
Реклама. ИП Макарова А.В. ИНН 352304406398. Erid: 2VtzqwzZZ1P
Ad post
▶ video
▶ video
• 6 грамм желатина замочить с 60 гр воды, дать набухнуть минут 15
• Сахарную пудру 180 гр соединить с 6 гр лимонной кислоты и распущенным в микроволновке желатином
• Взбить миксером, до появления ребристых линий
• Подтеки я наносила из кондитерского мешка с круглой насадкой
• После застывания масса становится, как маршмеллоу, не липнет.
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…