И конечно, заготовки из фарша

5️⃣/6️⃣ - куриные колбаски

Те самые колбаски, которые можно есть сколько хочешь) много белка и ооочень сочные, просто посмотрите сколько сока на видео!

💡 Лайфхак - для этой заготовки мне нужно много сырной крошки, а я очень не люблю его натирать (постоянно режу пальцы 😅️️️️️️). Поэтому просто режу сыр кубиками, вжжжих в блендере и готово! очень удобно, показала на видео)

6️⃣/6️⃣ - котлетки кордон блю из фарша

Мой любимый сорт заготовок!
Когда после работы просто 0 активной готовки - достали из холодильника, поставили в духовку и ВСЁ!

Готовятся сами, пока мы занимаемся своими делами)

💡 Лайфхак по хранению, у кого мало места: ставим контейнеры друг на друга, там есть специальные пазы для этого. Но если высота не позволяет, я ставлю рюмки на них следующий ярус
——

❗️Куриный фарш НИКОГДА НЕ ПОКУПАЮ! Кручу сама. Самый лучший рецепт котлет можно запороть, купив неудачный фарш

А крутить каждый день по 1 кг нерациональная трата времени - поэтому делаю сразу много)

Например, тут у меня получилось 33 порции из фара - это примерно 8-10 ужинов для нашей семьи!

Только представьте:
8 раз мне не нужно думать что готовить
8 раз мне не нужно идти в магазин
8 раз не нужно доставать/убирать / МЫТЬ мясорубку
8 раз не нужно крутить фарш
8 раз не нужно отбивать и лепить котлеты
8 раз не нужно мыть посуду и убирать

Вот за что я обожаю заготовки - это вложение в наше время и нашу жизнь!