Филе - Ролл или просто Шаурма

Тонкий лаваш и много начинки

Количество всех ингредиентов зависит от размера лаваша и личных предпочтений.
лаваш тонкий
филе куриное
зелень
листья салата
лук
морковь по-корейски
майонез
кетчуп
Куриное филе посолить, поперчить и оставить на 30-60 минут.
Затем обжарить его в пергаментной бумаге по 5-7 минут с каждой стороны (зависит от размера филе). Филе получается очень сочным и нежным. Нарезать его небольшими кусочками.
Для соуса смешать майонез и любой кетчуп в равных количествах и тонким слоем намазать лаваш. Выложить слой моркови по-корейски, кусочки филе, лук, нарезанный тонкими полукольцами и зелень. Свернуть роллы и обжарить их на сухой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.


ЕДА РЕЦЕПТЫ КУХНЯ