🍝 Макароны с фрикадельками за 30 минут — идеальное решение для быстрого ужина!

Когда день выдался тяжелым, так хочется чего-то сытного и вкусного!

📝 Ингредиенты для фрикаделек:

• Фарш (у меня индилайт) - 200 г

• Твердый сыр - 50 г

• Соль/специи

📝 Ингредиенты для макарон с соусом:

• Лук - 1 шт

• Помидоры - 2 шт

• Кетчуп/томатная паста

• Сливки 20% - 100 мл

• Горячая вода - 400 мл

• Макароны - 220 г

• Соль/специи

• Зелень по желанию

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте фарш с натертым сыром, добавьте соль и специи, сформируйте небольшие фрикадельки.

2. На сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.

3. Добавьте к луку порезанные помидоры и тушите до мягкости.

4. Влейте сливки и кетчуп (томатную пасту), перемешайте.

5. Добавьте горячую воду, доведите до кипения, затем добавьте макароны и фрикадельки.

6. Варите на среднем огне, пока паста не станет аль денте.

7. При необходимости добавьте соль и специи, украсьте зеленью.

Соберите всю семью за столом и насладитесь этим ароматным блюдом, которое согреет в любой вечер!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда