New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
MAX analyticschannels, chats and posts

Analytics

MAX
Information collectorsbrain-pro.ru Foreign agent labelingagent-mark.ru
Public channel ID 79123358024963

Еда по-домашнему

Вкусная еда по-домашнему для семейных завтраков, обедов и уютных ужинов. Простые рецепты на каждый день, салаты, закуски, горячее, выпечка и десерты из привычных продуктов. Здесь собраны знакомые вкусы и интересные кулинарные находки, которые помогут разнообразить домашнее меню и чаще радовать близких любимыми блюдами.

Food and cooking
Channels in category
25 584
This channel's rank
№ 15 120
Open category →
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Пирог с вишней и сметанной заливкой — video, channel “Еда по-домашнему” ▶ video
🍒 Пирог с вишней и сметанной заливкой

Цена:51₽

Калорийность:322ккал

[за порцию]

Цена:298₽

Калорийность:1470ккал

[за все]

📝 Ингредиенты:

Для основы:

Яйца - 1-2 шт

Сливочное масло - 100 гр

Сахар - 100 гр

Разрыхлитель - 1 ч.л

Соль - 0,5 ч.л

Мука - 220-280 гр

Для начинки:

Сметана (20%) - 200-300 гр

Яйцо - 1 шт

Сахар - 130 гр

Вишня - 250 гр

🔥 Приготовление:

1. Взбиваем яйцо с растопленным сливочным маслом, сахаром и солью до однородности.

2. Добавляем разрыхлитель и просеянную муку, замешиваем мягкое эластичное тесто.

3. Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем тесто, равномерно распределяем и приподнимаем бортики.

4. Моем вишню, удаляем косточки (можно использовать замороженную).

5. В отдельной посуде смешиваем сметану, яйцо и сахар для заливки.

6. В основу выкладываем вишню, заливаем сметанно-яичной смесью.

7. Выпекаем в разогретой до 180-190°С духовке 35-45 минут.

8. Даем пирогу остыть перед подачей.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Камамбер в духовке с инжиром и виноградом — video, channel “Еда по-домашнему” ▶ video
🧀 Камамбер в духовке с инжиром и виноградом

Ты когда-нибудь видел, как тёплый камамбер начинает растекаться по хлебу и инжиру?

📝 Ингредиенты:

• Сыр камамбер - 125 г

• Зерновой хлеб

• Инжир 2-3 шт

• Виноград

• Фисташки - 20 г

• Оливковое масло - 10 г

• Мёд - 10 г

🔥 Приготовление:

1. Сыр надрезать сверху сеткой и поместить в центр формы.

2. Инжир нарезать на 4 части и выложить в форму вместе с виноградом.

3. Хлеб нарезать и также выложить в форму.

4. Посыпать измельчёнными фисташками, сбрызнуть оливковым маслом и убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Сладковатый инжир и виноград хорошо оттеняют солоноватый сыр, а фисташки добавляют хруст. Такая закуска получается быстро, и её можно подать прямо из формы, когда гости уже на пороге.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Куриные котлеты с сырной начинкой в мультиварке — video, channel “Еда по-домашнему” ▶ video
Куриные котлеты с сырной начинкой в мультиварке

Ингредиенты ⤵️

🔸Куриное филе (фарш) - 500 г

🔸Сыр твердый - 120 г

🔸Масло сливочное - 50 г

🔸Сухари панировочные - 30 г

🔸Петрушка свежая - 10 г

🔸Укроп - 10 г

🔸Масло растительное - 50 мл

🔸Соль

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Вегетарианский фалафель в духовке — идеальный перекус для любого… — video, channel “Еда по-домашнему” ▶ video
🍽 Вегетарианский фалафель в духовке — идеальный перекус для любого времени дня!

Вы когда-нибудь задумывались, как быстро и вкусно порадовать себя чем-то сытным? Этот фалафель точно станет вашим любимым блюдом!

📝 Ингредиенты:

• Нут — 240 г

• Лук — 1 шт.

• Укроп и петрушка — 20 г

• Молотый лён — 20 г

• Кумин — по ⅓ ч. л.

• Кориандр — по ⅓ ч. л.

• Сушёный чеснок — по ⅓ ч. л.

• Соль — по ⅓ ч. л.

• Масло — 2,5 ст. л.

🔥 Приготовление:

1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на ½ ст. л. масла.

2. Нут (консервированный промойте и обсушите), зелень, лук, лён, специи и соль измельчите блендером.

3. Скатайте около 16 шариков.

4. Выложите в смазанную маслом форму, смажьте сверху.

5. Запекайте при 200 °C 25 минут, переверните и готовьте ещё 5 минут.

6. Подавайте с соусом.

💡 Если масса липнет к рукам, смочите ладони водой.

Не упустите шанс насладиться нежным фалафелем с хрустящей корочкой — он прекрасно сочетается с вашим любимым соусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Быстрый песочный пирог с джемом — video, channel “Еда по-домашнему” ▶ video
🥧 Быстрый песочный пирог с джемом

Цена:37₽

Калорийность:255ккал

[за порцию]

Цена:286₽

Калорийность:1170ккал

[за все]

📝 Ингредиенты:

Мука - 240 гр

Масло сливочное - 100 гр

Яйцо - 1 шт

Сахар - 100 гр

Разрыхлитель - 1 ч.л

Джем или варенье - 200-250 гр

Манка - 1 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Смешать муку с разрыхлителем, добавить мягкое сливочное масло, яйцо и сахар, замесить тесто.

2. Разделить тесто на 2 части, одну выложить в форму.

3. Посыпать манкой, распределить джем или варенье.

4. Сверху выложить оставшееся тесто.

5. Выпекать при 180 гр. около 35 мин.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Французский яблочный пирог «Невидимый» — video, channel “Еда по-домашнему” ▶ video
Французский яблочный пирог «Невидимый»

Тесто у такого пирога получается настолько тонкое и нежное, что по вкусу напоминает заварной крем, а яблоки в пироге просто тают во рту.

Яйца - 4шт

Молоко - 200мл

Сливочное масло - 60г

Мука - 140г

Сахар - 120г

Ванильный сахар - 1ч.л

Разрыхлитель - 2ч.л

Яблоки - 5-6шт (средние)

Яйца взбиваем вместе с сахаром (+ванильным), растопленным сливочным маслом и молоком. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Яблоки очищаем, тонко нарезаем и смешиваем с тестом (из должно быть много). Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. У меня форма 22 х 13 см (высота ~10см). Если у вас будет больше, то возможно понадобится меньше времени. Такой пирог можно есть горячим, например, с шариком мороженого, но я люблю его полностью остудить, убрать на пару часов в холодильник, посыпать сахарной пудрой и потом уже есть.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Ленивый яблочный пирог — video, channel “Еда по-домашнему” ▶ video
🍏 Ленивый яблочный пирог

Когда яблоки начинают шептаться о сладости, пора готовить что-то особенное!

📝 Ингредиенты:

• Мука - 250 гр.

• Манка - 250 гр.

• Сахар - 180-200 гр.

• Разрыхлитель - 10 гр.

• Яблоки - 7 шт.

Для заливки:

• Молоко - 300 мл.

• Масло - 50 гр.

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, манку и сахар до однородности. Очистите яблоки и натрите их на крупной терке.

2. В форму для выпечки выкладывайте все ингредиенты слоями, начиная с мучной смеси, затем добавляя яблоки. Повторяйте до заполнения формы, завершая мучным слоем.

3. На плите нагрейте молоко и растопите в нем сливочное масло.

4. На верхнем слое пирога сделайте небольшие отверстия палочкой и залейте молочной смесью. Выпекайте в разогретой духовке 45-50 минут при температуре 180°C.

5. После выпекания дайте пирогу немного остыть в форме, а затем аккуратно извлеките его.

Этот пирог с нежной текстурой и насыщенным яблочным вкусом — идеальный способ порадовать себя в любое время!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Еда по-домашнему” to favorites and track its metrics.

Sign up For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go