▶ video
Ленивый суши-торт
Вкусный как в теплом, так и в холодном виде 🤌
Форма:
Рис для суши:
Рисовый уксус:
•120 г риса (у меня рис для суши)
•рисовый уксус 3 ст.л
•1/2 чл сахара, 1/2 чл соли
•200 г крабовых палочек
•140 г творожного сыра
•100 г сыра
•~120 г икры мойвы
•майонез 1 ст л (если творожный сыр мягкий,то майонез можно не добавлять)
•терияки по вкусу
•листы нори нарезаные на небольшие кусочки/ чипсы нори
•соевый соус по желанию
Рис для суши отварите по инструкции, вмешайте с рисовым уксусом, сахаром, солью, перемешайте. Выложите в форму для запекания плотно, толщиной слоя максимум 1 см (моя форма 20 см диаметр)
Крабовые палочки нарежьте или разберите на волокна, смешайте с половиной творожного сыра, майонезом. Хорошо перемешайте и выложите сверху на рис.
Икру мойвы смешайте с натертым сыром и оставшимся творожным сыром. Выложите сверху на крабовые палочки
Запекайте при 200гр около 15 минут
Горячий тортик смажьте соусом терияки, посыпьте кунжутом. Дайте немного остыть, подавайте на листе нори.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 1