Нежная тыквенно-творожная запеканка 🥧

Ингредиенты:

Творожная основа:

• Творог — 360 г

• Яйца — 2 шт.

• Греческий йогурт — 100 г

• Кукурузный крахмал — 3 ст. л. без горки

• Мак — 2 ст. л.

• Сахар — 50 г

Тыквенная основа:

• Тыква — 700 г (предварительно запечь)

• Яйцо — 1 шт.

• Кукурузный крахмал — 3 ст. л. без горки

• Цедра и сок 1 апельсина

• Сахар — 50 г

Приготовление:

1. Для творожной основы соединить все компоненты и пробить блендером.

2. Для тыквенной основы смешать запечённую тыкву с остальными ингредиентами и измельчить блендером.

3. По очереди выложить в форму творожную и тыквенную массы, чередуя слои.

4. Выпекать при 180 °C около 50 минут.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда