🍑🥧 СЛИВОВЫЙ ПИРОГ ПО-АМЕРИКАНСКИ

Когда за окном лето и зреют сладкие сливы, самое время порадовать себя ароматным пирогом, который украсит любой стол!

📝 Ингредиенты:

• Сливочное масло комнатной температуры — 120 г

• Сахар — 150 г

• Соль — щепотка

• Яйца С1 — 2 шт.

• Пшеничная мука — 160 г

• Разрыхлитель — 1 ч. л.

• Сливы — 6 шт.

• Сок ½ лимона

• Коричневый сахар — немного

• Корица — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром и щепоткой соли до светлой пышной массы.

2. По одному добавьте яйца и снова хорошо взбейте до однородности.

3. Просейте муку вместе с разрыхлителем.

4. Добавьте сухие ингредиенты к масляной массе и замесите однородное тесто с помощью миксера.

5. Форму диаметром 23 см смажьте сливочным маслом.

6. Равномерно распределите тесто по форме.

7. Сливы разрежьте пополам и удалите косточки.

8. Выложите половинки слив на тесто кожицей вверх, слегка вдавливая их.

9. Сбрызните сверху лимонным соком.

Этот сливовый пирог отлично подойдёт для уютного чаепития или встречи с друзьями, наполнив дом сладким ароматом и оставив приятный послевкусие!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда