New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
MAX analyticschannels, chats and posts

Analytics

MAX
Information collectorsbrain-pro.ru Foreign agent labelingagent-mark.ru
Public channel ID 79176593966339

Рецепты из баклажанов

Рецепты из баклажанов для дома. В канале: рулетики из баклажанов, баклажаны в духовке, икра из баклажанов, соте, закуски, баклажаны с мясом. Подходит и для будней, и для праздничного стола. Блюда, которые легко повторить дома. Продукты можно купить в обычном магазине. Советы по подаче и хранению готовых блюд.

Food and cooking
Channels in category
25 872
This channel's rank
№ 11 923
Open category →
Russia
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Тайский суп — video, channel “Рецепты из баклажанов” ▶ video
🍜 Тайский суп

⠀

КБЖУ на 100 гр: 45/ 7.0/ 3.0/ 3.0

⠀

📖 Ингредиенты:

• курица – 500 г

• чеснок – 20 г

• свежая кинза – 1 пучок

• вода – 1,5 л

• крахмальная лапша – 100 г

• ростки сои – по вкусу

• зелёный лук – пара перьев

• острый перец – 1 шт

• варёные яйца – 3 шт

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Морковные капкейки с орехами — video, channel “Рецепты из баклажанов” ▶ video
Морковные капкейки с орехами 🍰

Нежные, ароматные и с приятной сочностью благодаря моркови и ананасовому пюре. Сверху — мягкий крем из творожного сыра.

🛒 Ингредиенты:

• 125 г измельчённой моркови

• 50 г измельчённых орехов, например пекана

• 75 г сахара

• 60 мл молока

• 50 г ананасового пюре

• 60 мл растительного масла

• 2 яйца

• 150 г муки

• 1 ч. л. разрыхлителя

• 1 ч. л. корицы

• По ½ ч. л. соды и соли

Для крема:

• 400 г творожного сыра

• 100 г сливочного масла

• 65–80 г сахарной пудры

👨‍🍳 Как готовить:

1. Соедините просеянную муку, разрыхлитель, корицу, соду и соль.

2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до пышности. Влейте растительное масло, молоко и добавьте ананасовое пюре.

3. Частями вмешайте сухие ингредиенты, затем добавьте морковь и измельчённые орехи.

4. Разложите тесто по бумажным капсулам, заполняя их примерно на три четверти.

5. Выпекайте 20–25 минут при температуре 175 °C. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

6. Для крема взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, затем добавьте творожный сыр и перемешайте до однородности.

7. Полностью остудите капкейки и украсьте их кремом.

💡 Совет: количество сахарной пудры в креме регулируйте по вкусу.

Приятного аппетита! ❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
3
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ВОЗДУШНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ — video, channel “Рецепты из баклажанов” ▶ video
ВОЗДУШНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Ингридиенты:

Яйца - 5 шт (сразу отделить белки от желтков)

Сахар - 80 гр

Мука - 100 гр

Яблоки - 5 средних или 3 крупных

Разрыхлитель - 1 ч л

корица - по желанию

Приготовление:

Натереть яблоки на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Выложить на противень, застеленный пергаментом и в разогретую до 180 градусов духовку на 8 мин. В это время взбить белки до крепких пиков, постепенно добавляя сахар. Затем добавляем желтки, разрыхлитель и муку. Все хорошенько перемешиваем и выкладываем поверх яблок. Отправляем в духовку до сухой зубочистки, примерно на 20 мин. Затем переворачиваем противень, убираем бумагу и закручиваем рулет.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
4
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Ароматный куриный суп с домашней лапшой — video, channel “Рецепты из баклажанов” ▶ video
🍜 Ароматный куриный суп с домашней лапшой

⠀

КБЖУ на 100 гр: 50/ 4.5/ 2.0/ 4.0

⠀

📖 Ингредиенты:

• окорок - 1 шт

• соль - по вкусу

• лук - 1 шт

• морковь - 2 шт

• картофель - 3 шт

• лавровый лист - 2 шт

• универсальная приправа соль, перец - по вкусу

• зелень

⠀

Для лапши:

• яйцо - 1 шт

• соль - щепотка

• мука - 3 ст. л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
4
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Нежный тирамису с персиками — video, channel “Рецепты из баклажанов” ▶ video
🍑 Нежный тирамису с персиками

✨ Жаль, что не знала об этом раньше

Домашний торт всегда вкуснее, натуральнее и… просто честнее 🤍

🍰 Сегодня готовим необычный тирамису с персиками

💛 Для рецепта идеально подошла крем-основа с маскарпоне от Pretto —

готовая база с натуральным составом, идеальная плотность и текстура

(да, можно даже не напрягаться и сразу использовать 😌)

📌 Сохраняй рецепт и погнали готовить

🛒 Ингредиенты:

🍪 Савоярди — 300 г

🍑 Консервированные персики (с сиропом) — 300 г

🥛 Крем-основа с маскарпоне Pretto — 650 г

👩‍🍳 Приготовление:

🥛 Для крема просто открываем баночку и при желании слегка взбиваем

🍪 Савоярди разрезаем по диагонали и соединяем «лепестком»

🍑 Окунаем в сироп от персиков и выкладываем первым слоем

🥄 Сверху распределяем крем

🍑 Добавляем кусочки персиков

🔁 Повторяем слой савоярди и крема

✨ В конце ложкой делаем красивый узор лепестков

🍰 Украшаем по желанию

💫 Получается очень нежно, сочно и по-весеннему легко

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
5
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Катлама с сыром, знаменитые узбекские слоистые лепешки! — video, channel “Рецепты из баклажанов” ▶ video
🫓 Катлама с сыром, знаменитые узбекские слоистые лепешки!

Ингредиенты:👇

✔️ Мука 450-500 гр

✔️ Соль 1 ч.л

✔️ Тёплая вода 300 мл

✔️ Сыр 100 гр

✔️ Соль

✔️ Кукурузный крахмал 50 гр

✔️ Подсолнечное масло 80 мл

Делим тесто на 7/8 частей. Раскатываем очень тонко тесто как на лаваш, смазываем смесью масла и крахмала, посыпаем сыром и складываем как показано на видео. 

Далее раскатываем и выпекаем на сухой сковороде швом вниз. Огонь меньше среднего, до золотистого цвета. Горячие лепешки смазать сливочным маслом.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
4
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Сырный суп с пельменями — video, channel “Рецепты из баклажанов” ▶ video
🥟 Сырный суп с пельменями

⠀

КБЖУ на 100 гр: 75/ 3.8/ 4.5/ 5.5

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ пельмени – 400 г

▫ плавленый сырок – 2 шт.

▫ картофель - 2 шт.

▫ морковь – 1 шт.

▫ лук – 1 шт.

▫ растительное масло – 2 ст.л.

▫ душистый перец горошком – 3 шт.

▫ лавровый лист – 1 шт.

▫ соль – по вкусу

▫ зелень – пучок

▫ вода – 2,5 л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
4
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С КУКУРУЗОЙ — video, channel “Рецепты из баклажанов” ▶ video
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С КУКУРУЗОЙ

Куриная грудка - 550 гр

Зелёный лук -1-5 стебля

Кукуруза - 150 гр

Яйцо - 1шт

Сметана - 3 ст.л

Мука - 2-3 ст.л

Соль, перец

Растительное масло - для жарки

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
8
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Воздушный пирог с вареньем — video, channel “Рецепты из баклажанов” ▶ video
Воздушный пирог с вареньем 🥮

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт

Сахар - 150 г

Ванильный сахар - 8 г

Щепотка соли

Растительное масло - 120 мл

Ванильный йогурт/сметана - 150 г

Разрыхлитель -15 г

Мука - 300 г

Варенье - 6 ст/л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
7
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Рецепты из баклажанов” to favorites and track its metrics.

Sign up For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go