Russia
🥒 Кабачки опять смотрят на вас? Вот 5 вариантов кроме оладий
Август — как раз время, когда кабачки, томаты, перец и баклажаны особенно уместны в сезонном меню.
Если очередной кабачок уже лежит в холодильнике и ждёт своей судьбы:
1. Курица + кабачок + помидоры
Кубиками всё на сковороду, специи, немного сметаны в конце.
2. Паста с кабачком
Обжарьте тонкие кусочки кабачка с чесноком, добавьте готовую пасту и немного сливочного сыра или сметаны.
3. Омлет с кабачком и сыром
Кабачок быстро обжарить → залить яйцами → сыр → крышка.
4. Кабачковые лодочки
Разрезать вдоль, убрать часть мякоти, заполнить фаршем с овощами и отправить в духовку.
Активной работы немного — дальше духовка справится сама.
5. Тёплый салат
Кабачок + сладкий перец + помидор. Быстро обжарить или запечь и добавить сыр.
📌 Сохраняйте на случай очередного вопроса:
А какой овощ к концу лета вам уже начинает сниться? 😄
Август — как раз время, когда кабачки, томаты, перец и баклажаны особенно уместны в сезонном меню.
Если очередной кабачок уже лежит в холодильнике и ждёт своей судьбы:
1. Курица + кабачок + помидоры
Кубиками всё на сковороду, специи, немного сметаны в конце.
2. Паста с кабачком
Обжарьте тонкие кусочки кабачка с чесноком, добавьте готовую пасту и немного сливочного сыра или сметаны.
3. Омлет с кабачком и сыром
Кабачок быстро обжарить → залить яйцами → сыр → крышка.
4. Кабачковые лодочки
Разрезать вдоль, убрать часть мякоти, заполнить фаршем с овощами и отправить в духовку.
Активной работы немного — дальше духовка справится сама.
5. Тёплый салат
Кабачок + сладкий перец + помидор. Быстро обжарить или запечь и добавить сыр.
📌 Сохраняйте на случай очередного вопроса:
«Куда девать этот кабачок?»
А какой овощ к концу лета вам уже начинает сниться? 😄
Views: 35
